-
步骤/方法 1 准备材料,羊排用清水浸泡出血水后捞起。2 冷水下锅,放适量花椒。3 煮开后捞起羊排沥干水份。4 热锅冷油。油温7成烫时爆香大蒜头和姜片。5 放入羊排,翻炒几下。6 加入适量料酒、干辣椒(辣椒我没有剁碎,因为家人不是太爱吃辣)、蒸鱼豉油、红烧汁。7 翻炒至上色。8 加入开水没过羊肉,大火...
-
方法/步骤 1 羊排洗净切块 2 冷水入锅 3 加料酒焯去血沫 4 捞出洗干净血沫,沥干备用 5 准备好所有配料,干辣椒,洋葱,生姜片,大蒜,花椒,八角,桂皮,香叶冰糖,孜然粒 6 锅中热油,加入冰糖,中小火熬糖色 7 熬制冰糖融化,起泡泡即可 8 加入羊排大火翻炒 9 使羊排均匀裹上糖色 10 加入生姜大蒜翻...
-
1 羊排解冻后,清洗两遍 2 入凉水锅中,煮开5分钟 3 用筷子将羊排从锅中一边涮一边捞出,清清爽爽 4 将羊排入自动炒菜机锅中,倒入适量的酱油、料酒、盐、大蒜、鲜姜片,再倒入凉水,可以多一些水 5 将锅胆安放在炒菜机上 6 开通电源,找到“红烧羊排”的菜谱 7 按“确定”,屏幕上出现“红烧羊排”的...
-
红烧羊排的做法 简介 今天带来的是红烧羊排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 1000克 大葱 1根 姜 1块 八角 3颗 桂皮 1小块 香叶 3片 红烧酱油 1勺 黄酒 1大勺 冰糖 1小把 盐 少许 干红辣椒 2个 方法/步骤 1 羊排洗净后,冷水入锅,同时加葱姜料酒,大火煮开转中小火,焯水去腥,可以多煮...
-
1 将新鲜小羊排用水清洗一下;2 洗净的羊排斩切成小段;3 将斩切好的羊排放入清水中,加入干橘子皮浸泡1个小时;4 准备所需的大葱、鲜姜、香叶等调料;5 用纱布将调料包成调味包;6 浸泡后的羊排,冷水入锅;7 大火烧开后,调小火水焯,去除血沫;8 捞出焯好的羊排,控干水分;9 将羊排放入压力锅中...
-
倍儿解馋的红烧羊排的做法 简介 今天带来的是倍儿解馋的红烧羊排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 1000克 大葱 1棵 大蒜 数瓣 姜 1块 草果 4颗 香叶 3片 八角 2颗 花椒 一撮 酱油 1勺 老抽 10克 盐 2克 方法/步骤 1 羊排顺着肋骨切开 2 焯水,捞出 3 调味料准备好:量可多可少,种类也...
-
红烧羊排这样做更有营养 简介 天冷吃这道菜,可以驱寒暖胃,萝卜和羊排营养互补,有助于提高免疫力。食材 羊排 500克 白萝卜 1个 香葱 2根 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 蒜 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 2个 料酒 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 啤酒 2瓶 盐 适量 冰糖 适量 油 适量 方法/...
-
简介 大家好,今天我们来做一下红烧羊排,羊排肥瘦结合,是非常好的用来红烧的食材,今天这个做法能让羊排保持更多的汁水,避免羊排发柴发硬,好了,下面我们就开始一起准备红烧羊排的食材 食材 羊肋骨 500克 青红辣椒 50克 生姜 15克 大葱 10克 大蒜 10克 盐 3克 生抽 5ml 料酒 15ml 方法/...
-
红烧羊排做法 简介 又到天冷吃羊肉的季节!除了火锅,红烧也是不错的选择! 想做吃货!那就自己动手吧!食材 带皮羊排 适量 香叶 2片 桂皮 3个 冰糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 生姜 4片 盐 适量 鸡精 适量 干辣椒 酌情 方法/步骤 1 备料:花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、枸杞、红枣、冰糖、姜片、大葱...
-
红烧羊排怎么做才又软又入味?简介 红烧羊排,羊肉软烂入味,还能保留羊肉独有的清香,可是有人做的红烧羊排又柴又膻,今天我教大家一个方法。食材 羊排 1000g 蒜苗 150g 葱姜 适量 干辣椒段 50g 红烧酱 一袋 方法/步骤 1 第一步,我们把羊排骨切成一段一段的,可以长一点。2 第二步,碗里放一大碗清水...
-
红烧羊排的做法,家常红烧羊排怎么做好吃 简介 每年在冬季到来的时候,妈妈都会做上一道我百吃不厌的美味:红烧羊排。以前都是妈妈做,今年我想自己做一次,来让他们尝尝味道如何,下面一起来看看红烧羊排的做法吧!食材 羊排 600g 植物油 20g 大蒜 10g 红烧酱油 50g 花椒 1g 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所需...
-
家常红烧羊排怎么做 简介 大家好,今天我们来做一下红烧羊排,羊排肥瘦结合,是非常好的用来红烧的食材,今天这个做法能让羊排保持更多的汁水,避免羊排发柴发硬,好了,下面我们就开始一起准备红烧羊排的食材 食材 羊肋骨 500克 青红辣椒 50克 生姜 15克 大葱 10克 大蒜 10克 盐 3克 生抽 5ml 料酒 15ml ...
-
正宗红烧羊排的做法 简介 寒流来袭,抗寒食物你选对了吗?随着气温一天天下降,天气寒冷,当然是要穿上棉衣了,除了适当增添衣物外,似乎仍难以抵抗严寒的觉得。食材 羊排 750g 胡萝卜 一个 土豆 一个 油,盐,葱,姜,糖 适量 八角 2个 苹果 一个 香叶 一片 小茴香 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1...
-
红烧羊排的做法 简介 排,是指羊的肋条连着肋骨的那块肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,适合用来烧,烩,焖,烤。而且羊肉性温,非常适合现在的季节吃。食材 羊排 600克 山药 300克 胡萝卜 200克 小米椒 5克 精盐 3克 生抽 5克 食用油 30克 料酒 40克 方法/步骤 1 准备羊排。2 准备山药,胡...
-
红烧羊排——家常版 简介 羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中,而入冬时节,正是吃羊排进补 食材 羊排 500克 蒜 4克 食用油 20...
-
胡氏红烧羊排 简介 红烧羊排一直想做的一道菜 食材 羊排 1.5斤 大葱 三小段 大蒜 数粒 姜片 数片 干红辣椒 数个 单晶冰糖 十粒左右 食盐 约三小茶匙 香菜 一根 橙子 两片 步骤/方法 1 将羊排浸泡在盆中泡去血水。2 锅中加水烧开后放入羊排,待羊肉开锅后捞出洗净,控干净水份。3 将大葱切段,姜切片...
-
如何制作红烧羊排 简介 羊排,是指羊的肋条连着肋骨的那块肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,适合用来烧,烩,焖,烤。而且羊肉性温,非常适合现在的季节吃,经常吃点它,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;像贫血、产后气血两虚,体虚畏寒、营养不良等人群,坚持吃一...
-
美味红烧羊排的做法 简介 老公虽然也放假了,但只休息了几天就又去加班了,剩下我和儿子在家,我忙活我的家务活,他忙活他的作业和钢琴,因为忙累,做饭也有些懈怠,对付几次之后,儿子不干了,强烈要求要吃肉,呵呵,人家平时就自诩“肉食动物”,几天没正经吃肉怎么行,于是某天中午,俺放下其他活计,用心给...
-
怎么做红烧羊排,超级好吃。简介 羊排很营养,但是独有的膻味,做不好的话就难吃了,今天这个做法很不错,美味。可以学一下。食材 羊排 适量 冰糖 适量 老抽 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 啤酒 一罐 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将羊排,撒上葱,姜,料酒,焯水。2 羊排焯水...
-
红烧羊排最好吃的做法 简介 试试这种羊排的做法,保证喜欢!食材 羊排 适量 葱姜蒜 少许 老抽 少许 生抽 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 羊排用清水泡半个小时,拔出血水。2 葱切大段,姜切大片,大蒜去皮。3 锅中放少许油,油热后倒入羊排,将羊排煎一下。4 放入葱姜蒜翻炒出香味。5 倒入清水炖40分钟。6...
-
极简红烧羊排 简介 香浓软糯,适合小孩和老人吃。食材 羊排 750克 红方 1块 葱 50克 生抽 30毫升 白芷 1片 花椒粉 一茶匙 步骤/方法 1 羊排洗净,葱切片,准备红方,生抽。2 将羊排放入钢锅,加入葱,花椒粉,红方,生抽,加入50毫升水。3 盖盖儿,最小火慢煮1小时即可。
-
如何烧红烧羊排 简介 红烧羊排味道可口,入口即化、营养丰富、做法简单。食材 羊排 300克 葱、姜、干红辣椒、香叶、桂皮 少许 酱油、生抽、耗油、辣椒酱 1勺 啤酒 1瓶 水 1碗 方法/步骤 1 1、羊排清洗干净,起锅烧熟,焯水备用。2 2、起锅烧油把羊排煎一下。3 3、放葱、姜、干红辣椒、香叶、桂皮再放...
-
农家红烧羊排的简单做法 简介 红烧羊排 食材 羊排 1000g 土豆 2个 冰糖 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 花生油 适量 八角 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 把羊排清洗干净冷水下锅,焯水沥干 2 锅中放适量食用油,放冰糖小火炒出焦糖色 3 放入焯好的羊排,不断地翻炒。4 ...
-
如何做出美味的红烧羊排 简介 羊肉营养丰富,适合冬天吃。红烧羊肉不但做法简单,而且营养丰富,值得一试。食材 羊排 500克 土豆 200克 油 适量 冰糖 适量 八角 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 所有材料准备好,羊排冷水下锅,加入姜片和料酒焯一下去除血水,再用冷水清洗干净,沥干水分。2 锅中放入适量油,油热后...
-
红烧羊排的家常做法 简介 红烧羊排是一道以羊排作为主要食材,以冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成的家常菜,口味咸鲜。食材 羊排 500克 冰糖 12颗 醋 25ml 八角 2颗 桂皮 一小块 方法/步骤 1 将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排。2 ...
-
红烧羊排的简单做法 简介 羊排选用新鲜 拒绝冷冻或风干 食材 羊排 500g 五香粉 一勺 大葱 一根 酱油 一勺 料酒 两勺 香叶 适量 葱姜蒜 适量 八角 适量 盐 一勺 冰糖 少许 方法/步骤 1 葱姜蒜爆香 2 加入羊排 倒入料酒 酱油 香料 爆炒一分钟 3 加入水大火煮沸三分钟 4 加入盐 冰糖 转小火焖煮到收汤 ...
-
怎样做红烧羊排,红烧羊排的做法 简介 今天做了一道红烧羊排,味道很好。虽然羊排有些肥,但是这样红烧后吃起来一点儿也不腻。把我做红烧羊排的过程介绍给大家。食材 羊排 750克 红烧汁 3勺 葱 15克 姜 10克 花椒 5克 大料 5克 料酒 适量 鸡精 1勺 盐 适量 花生油 适量 蒜 5克 方法/步骤 1 把买回来的...
-
东北菜红烧羊排【超好吃】简介 嗜肉族的解馋大餐 食材 羊排 1斤 蒜 几个 油 适量 冰糖 几个 料酒 老抽 少量 胡椒粉 盐 少量 方法/步骤 1 羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净 2 冷水入锅,烧开后撇去浮沫 3 捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫,沥干水分备用 4 锅内放少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈...
-
红烧羊排的做法 简介 羊排,是指羊的肋条连着肋骨的那块肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,适合用来烧,烩,焖,烤。而且羊肉性温,非常适合现在的季节吃,经常吃点它,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;像贫血、产后气血两虚,体虚畏寒、营养不良等人群,坚持吃一...