-
1 市场买鱼让卖家帮杀好,一定要在鱼身上划刀,在鱼身上抹上些许盐,姜丝塞到鱼刀口里面腌制十分钟 2 依次把失败切好备用 3 锅中热油,放入鱼,小火慢煎至金黄翻另一面继续煎 4 忘记用姜擦锅了,鱼皮都掉出来,下次记得放油之前拿姜擦一遍锅 5 煎好的鱼盛起还剩的油直接放蒜和葱头炒香 6 蒜炒出香...
-
鸡精 1勺 葱 适量 花椒 1勺 泡椒 15克 步骤/方法 1 准备一条罗非鱼洗净。2 加入盐,姜,蒜,生椒和料酒。3 加点红泡椒,拌匀腌一下。4 锅热油。5 放入鱼肉。6 放点花椒,双面煎一下。7 加入配料。8 加半碗水,中火烧制。9 加点鸡精调味烧熟。10 装盘,撒上葱末。
-
步骤/方法 1 粗处理过的罗非鱼一条。2 洗净后两面打花刀,加料酒,生姜丝,腌30分钟。3 酸菜和各式配料准备。生姜和蒜改刀处理。4 锅中注入食用油,烧至7成热时,下腌好的罗非鱼。5 煎制两黄焦黄后,盛出备用。6 锅中留底油,下大蒜,生姜煸炒。7 炒出香味后下豆瓣酱。8 小火炒出红油。9 加入适量的...
-
红烧罗非鱼的做法 简介 两边煎至金黄的鱼皮特别香味可口,焖烧过的鱼肉 肉质细腻,口感非常好,简单易学的家常味红烧罗非鱼。食材 罗非鱼 2条 姜片 5片 葱花 50克 酱油 5茶匙 盐 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 首先把鱼清洗干净沥水,鱼身切几刀,更容易煮熟以及入味。葱切段,姜片切丝,备用。鱼身抹上些许盐...
-
罗非鱼有各种各样做法,清蒸、红烧、油炸等等,这里介绍一道洋葱西红柿红烧罗非鱼的做法。食材 罗非鱼 1条 红洋葱 1个 西红柿 1个 姜 适量 葱 适量 酱油 适量 白糖 少许 耗油 适量 油盐 适量 方法/步骤 1 准备好洋葱、西红柿,罗非鱼宰杀洗净,姜切片,葱切段 2 油锅下姜片、盐爆炒 3 放入划好刀花的罗非鱼 4...
-
红烧罗非鱼的做法 简介 今天带来的是红烧罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条 香菜 1根 小葱 1棵 姜 10克 蒜头 3瓣 小米椒 3只 油 1勺 鸡精 半小勺 小粉 10克(个人口味酌情增减)生抽 3勺 老抽 2勺 蚝油 1勺 水 1碗半 糖 一小勺 桂皮,八角,香叶 各少许 方法/步骤 1 罗非鱼洗...
-
红烧罗非鱼的做法 简介 今天带来的是红烧罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条 小米椒 2只 油 1勺 生抽 2勺 老抽 1/2勺 蚝油 1勺 水 1/2碗 猪油 10g 姜 五片 方法/步骤 1 把鱼收拾干净,斜着切几刀,方便入味,我又开了背,也是为了入味,因为这条鱼有点大了,三斤多。2 玉米油...
-
健康养生佳品番茄红烧罗非鱼的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 罗非鱼清理干净,改刀,用盐腌制15分钟 2 番茄2个,不用太多。番茄切法:可以像我这样切成一片一片的,容易煮出味道。切好备用 3 香菜,姜丝 4 油开下鱼小火煎
-
红烧罗非鱼的做法 简介 红烧罗非鱼味道浓郁,鲜香可口,肉质细腻美味,营养丰富。工具/原料 主料:鱼一条。配料:香葱、枸杞、红山椒。佐料:油、酱油、盐、糖、醋、白酒。步骤/方法 1 葱姜蒜末切碎备用。2 3 鱼洗净在背上划几刀。4 锅内热油用手提着水先炸一下鱼头部位。5 用同样方法炸制鱼的两面。6...
-
红烧罗非鱼的做法 简介 今天带来的是红烧罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条 姜 10克 蒜 2瓣 香菜 2根 油 1勺 盐 少许 蚝油 1勺 生抽 2勺 醋 4勺 豆瓣酱 半勺 方法/步骤 1 将于洗干净,沥干水分 2 切好辣椒,生姜,蒜末,香菜备用 3 将油烧热至冒烟,4 放入沥干水分的鱼,开始...
-
红烧罗非鱼的做法 简介 红烧罗非鱼(微辣)的做法 食材 罗非鱼 1条 葱 半根 姜 5片 盐 少许 料酒 2勺 生抽 2勺 郫县豆瓣酱 1勺 蒜 3-4瓣 辣椒 1个 方法/步骤 1 清理干净的罗非鱼切花刀,葱姜料酒盐,腌制。2 热锅热油,(油的份量是比平时炒菜再多一点)煎至两面金黄,(差不多一面需要两三分钟...
-
罗非鱼:红烧罗非鱼 简介 罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,一般人群都可食用。骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳。食材 罗非鱼 一条 葱姜蒜 适量 糖,盐,生抽,老抽,料酒,醋 适量 方法/步骤 1 买来的鱼洗干净,肚子里的黑膜要洗干净,小鳞片处理好,控...
-
今天,来试试自己的手艺,给大家做一道红烧罗非鱼的做法。食材 罗非鱼 400克 食油 4勺 香葱 30克 食盐 4克 生姜 30克 大蒜 1个 方法/步骤 1 首先,所有主要材料和辅助材料均已清洗并保留。 2 然后,土豆煮熟备用。3 接下来。罗非鱼用中火炸至两面都发黄。4 之后,煮一些老酱油。5 最后,汤干...
-
怎么做红烧罗非鱼 简介 罗非鱼也叫非洲鲫鱼,属淡水鱼类。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。今天为大家分享怎么做红烧鱼的方法给大家。食材 罗非鱼 600g 姜,蒜 适量 蒜苗 适量 香菜 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 将鱼洗干净,内脏清理干净,用...
-
美味营养的红烧罗非鱼做法 简介 罗非鱼是一种非常有营养的鱼类,而且它的刺非常的少,只有一根主刺,非常适合孩子吃。今天我们就来做一道美味的红烧罗非鱼。食材 罗非鱼 1条 蒜苗 适量 油 适量 酱油 适量 盐 适量 蚝油 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 我们先把罗非鱼清洗干净,然后去掉外面的鱼鳞,再切成三段 2 然后...
-
如何做红烧罗非鱼 简介 罗非鱼起源非洲,但在两广地区广泛有养殖,也非常具有特色的一个鱼种,其肉鲜美不易烂,非常适合家常饮食。罗非鱼骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳。怎么做红烧罗非鱼呢?食材 罗非鱼 1条 西红柿 200g 尖椒 20g 生姜 15g 花生油 30g 盐 30g 香菜 15g 蒜头 15g 淀粉 ...
-
鱼的吃法很多,不过家庭餐桌最常见的做法就是红烧,而且也是适合多种鱼类的烹饪技法。红烧鱼做法简单,不过每家都会有每家的味道,我做红烧鱼喜欢加一些酒酿,不仅能够去鱼腥,还能让鱼肉更加鲜美,一些厨房新手不妨也试试,一定可以烧出一盘鲜美的红烧鱼。食材 罗非鱼 1条 大蒜 8个 葱 适量 老抽 20ml 酒酿汁水 ...
-
红烧福寿鱼的做法 简介 福寿鱼又称罗非鱼,肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。今天正好好友串门,今天小编就来做这一道红烧福寿鱼。食材 福寿鱼 2斤 葱姜蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 福寿鱼买来后先清洗干净,并在鱼身两面各划两刀;姜蒜切好备齐。2 福寿鱼装盘...
-
红烧罗非鱼的做法 食材 罗非鱼 一条 蒜 3瓣 生姜 2片 葱 适量 香菜 1 生有 2汤勺 白糖 1汤勺 盐 适量 清水 适量 方法/步骤 1 清洗去除罗非鱼器官和腹黑后在表面切几刀,然后用盐巴腌制备用。2 蒜用菜刀拍扁,生姜切成丝丝,香菜切断备用。3 锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香,放入罗非鱼小火煎至两面...
-
如何做简易版红烧罗非鱼?简介 罗非鱼肉鲜味美,是人人的最喜欢的海鲜,今天就给大家分享这道红烧罗非鱼。食材 罗非鱼 一条 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 耗油 适量 白糖 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材,罗非鱼改刀放入料酒,姜片腌制15分钟。2 起锅烧油,把腌好的罗非鱼下锅煎,煎至两面...
-
罗非鱼怎么做好吃?带你了解罗非鱼的家常做法
-
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳,罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类