猪心的做法大全

1、猪心切片，去淤血并冲洗干净后，放清水内浸泡半个小时；2、把猪心捞出用开水再烫洗一遍，控干水分后放入炖盅，放入清洗好的桂圆加开水盖上盖子；3、锅内加水，并铺上一条布条，主要是为了平衡炖盅，以免倒了；4、接着把炖盅摆放在中央，开大火盖上锅盖；5、等炖盅里的水煮沸约半个小时后，再加入枸杞改...

1 猪心切块。（已经提前浸泡血水的猪心）2 锅中加水，加入料酒，猪心，焯出血水。3 另起锅，加入配料中大蒜，生姜，香葱除外的所以配料。4 大火烧开后加入焯水后的猪心。5 中小火卤煮30分钟，关火焖2小时。6 辣椒洗净去蒂，香葱洗净。7 辣椒去籽切块，生姜，大蒜切片，香葱切段。8 浸泡好的猪心，取出切片。9...

1 猪心洗净，过沸水，两三分钟后捞起 2 过好沸水的猪心用清水冲洗，切好，放姜，适量的米酒，生抽，蚝油进行腌制 3 青椒洗净，切好备用，顺便切点蒜头。4 爆香蒜头 5 蒜头爆出香味后倒入腌制好的猪心，翻炒 6 炒两三分钟后倒入青椒，继续翻炒 7 炒至猪心完全熟后加入适量的盐，翻炒均匀即可食用 ...

凉拌猪心的做法 简介 营养丰富，好吃，可炖汤可作菜。食材 猪心 400克 香菜 1棵 蒜 2个 剁椒酱 1勺 生抽 适量 白砂糖 适量 白醋 适量 芝麻油 适量 步骤/方法 1 猪心切开洗净去血水，放入加了姜片的锅里煮15分左右，我还有加入一些盐，这样煮熟本身就有点咸香味 2 煮熟了捞起放凉切片 3 蒜蓉放入热油中爆...

猪心汤的家常做法 简介 猪心具有营养血液，养心安神，补虚补血的功效。睡眠不好的人可以常煲这款汤。食材 猪心 1个 红枣 若干 桂圆 若干 党参 3条 枸 若干 步骤/方法 1 清洗干净的猪心1个 2 猪心切片，入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用 3 配料备用 4 砂锅内一次放足水加入猪心 5 然后加入配料大火煲10分钟...

猪心的做法大全家常 简介 猪心相对于猪体内的其他内脏，如猪肝、猪肺、猪肠、猪肚等更容易清洗、制作方法也更为简单，有一定的滋补作用更能为人们所接受。下面来看看猪心有哪些家常方法吧。食材 猪心 一个 方法/步骤 1 爆炒猪心：将猪心清洗干净后切片加入辣椒或芹菜等配菜爆炒。切片的猪心可以加生粉再炒更为滑嫩...

猪心怎么做才好吃 简介 这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒，猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效；含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液的作用；适用于病体虚弱、心血不足、心烦不眠、惊悸、 冠心病等症；亦可作为白细胞减少症患者的食疗菜使用；常食泽肤健美，益智健脑，延年益寿...

猪心清蒸的做法 简介 猪心含有丰富的蛋白质、钾、磷等物质，具有补血、安神的功效，经常食用，对身体健康大有好处。今天我们来看看猪心清蒸的做法，走起。食材 猪心 半个 香菜叶 少许 姜 适量 盐 适量 酱油 适量 生粉 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好猪心、香菜叶、姜、盐、酱油、生粉、花生油。2 把姜...

爆炒猪心的做法 简介 今天带来的是爆炒猪心,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪心 一颗 胡萝卜 半根 尖椒 2根 香蒜 2根 干辣椒 少许 葱段姜片蒜瓣 少许 食用油、料酒、生抽、糖 1勺 方法/步骤 1 准备好需要的各类食材。2 猪心油脂少，但血管丰富，血腥味大，这是不争的事实，所以买回来后无论炒菜还是卤...

家常爆炒猪心的做法 简介 爆炒猪心是一道家常菜，主要材料有猪心，青红椒等。猪心是补益食品。自古即有“以心补心”的说法，据称，猪心能补心,治疗心慌、心悸、心跳、怔忡等。不管猪心是否真的具有食疗作用，对于吃货来说，猪心真的非常耐嚼好吃就对啦。食材 猪心 1个 青尖椒 1根 美人椒 2根 蒜瓣 少许 生姜 ...

手撕猪心做法 简介 超级好的下酒菜给老公做起来吧。食材 猪心 一个 胡萝卜 半个 洋葱丝 20克 香菜 一颗 干辣椒 四个 酱油 两勺 盐 适量 葱蒜末 30克 鸡精 半勺 香油 一勺 辣椒油 一勺 方法/步骤 1 准备猪心洗净冲中间切开，凉水浸泡一个小时。2 冷水下锅，加入料酒，开锅撇去浮沫。3 换清水加入盐...

卤猪肝猪心的做法 简介 今天带来的是卤猪肝猪心,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪心 两个 猪肝 两块 生姜 1块 白酒 10克（个人口味酌情增减）桂皮 一小块 八角 3个 葱 三根 花椒 50粒 肉蔻 一个 盐 少许 生抽 两勺 老抽 两勺 蚝油 一勺 干辣椒 3个 白糖 2勺 大蒜 三瓣 香菜 2根 小米辣 2个 ...

爆炒猪心的做法 简介 今天给大家来一个爆炒猪心吧，简单又容易做哦，建议收藏 食材 猪心 一个 青辣椒 3个 红辣椒 3个 大蒜 两个 耗油 适量 盐 适量 料酒 适量 生粉 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 一、切碎将猪心、青辣椒、红辣椒洗干净切好，再把切好的猪心用清水洗干净 2 二、腌制把适量的...

猪心炒青椒的家常做法 简介 以前不怎么会做饭，像动物内脏的东西都不敢买回家，怕腥味处理不好。现在不怕了，而且是一次比一次炒得好吃，不用焯水，一点腥味也没有，非常好吃。食材 猪心 200克 青椒 180克 泡椒 适量 蒜瓣 适量 盐 少许 蚝油 1勺 料酒 1勺 姜 少许 方法/步骤 1 把猪心从中间对半切开，把...

沙县猪心汤的做法 简介 今天带来的是沙县猪心汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪心 1个 盐 6克 料酒 20克 姜 3片 水 1500克 黄芪 3g 党参 2g 红枣 8颗 枸杞 5克 葱花 若干 方法/步骤 1 猪心一个破开洗净 2 切片，大约2-3毫米厚，自己吃，稍厚点也没关系，吃起来有嚼劲。清水泡洗，去除瘀血...

炒猪心的做法 简介 今天带来的是炒猪心,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪心 1个 大辣椒 一个 胡萝卜 一个 酱油 盐 鸡精 少许 葱花 豆油 1勺 方法/步骤 1 准备一个煮熟的猪心 一个大辣椒 一个胡萝卜 2 胡萝卜切片 大辣椒用手掰成小块 猪心切片装盘备用 切好的猪心我忘记照照片了 3 打火 锅热放...

卤猪心的家常做法 简介 今天刚好碰上超市猪心打折，就买了一个回来，刚好前段时间想吃卤猪心了，今天就安排上了。食材 猪心 一颗 花椒 3个 香叶 3片 八角 3个 食用油 1勺 盐 1勺 醋 1勺 料酒 1勺 香葱 1根 生姜 2片 方法/步骤 1 猪心清洗干净后，在清水中浸泡20分钟左右，去除血水。2 锅中热油，...

小炒猪心的做法 简介 快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。食材 猪心 半个 青椒 4个 长红椒 半个 油 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材，猪心去掉里面的血块再洗净，辣椒洗净切去蒂。2 青...

盐焗猪心做法 简介 盐焗猪心这道菜含大量蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。那么盐焗猪心的做法是什么呢？食材 猪心 1个 盐 2包 方法/步骤 1 首先准备两包盐，一个猪心，将猪心洗净沥干水分，有粗盐可以用粗盐，粗盐更可以受热均匀。2 接下来我们需要先把锅烧干，烧...

猪心汤的做法 简介 补心健脾，养心安神 食材 猪心 1只 枸杞 1小辍 虫草 15根左右 盐 2小勺 鸡精 半小勺 葱 适量 白胡椒粉 少量 酒 1/4瓶盖 姜 适量 方法/步骤 1 将猪心洗净切成薄片，浸泡水中 2 虫草用温水浸泡片刻 3 将猪心片放进开水锅中，加姜葱酒 4 辍去血水 5 捞出后冲洗干净 6 冲洗过的...

猪心汤的做法 工具/原料 主料：猪心1个 西洋参5g 枸杞10g 辅料：盐适量 ​水适量 方法/步骤 1 姜片3片，处得好的猪心一个（是猪肉档处理好的）2 西洋参，也就是常说的花旗参。3 猪心用热水焯过，去血水。 4 ​高压锅冷水，姜片，猪心压20分钟。 5 高压锅自然消气，捞出猪心切片。 6 切片的...

蒸猪心的做法 简介 猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用，还有补虚，安神定惊，养心补血的功效。食材 猪心 200克 黄芪 3克 党参 3克 淮山 3克 枸杞 1克 红枣 2个 方法/步骤 1 ...

猪心炒辣椒怎么炒 简介 猪心炒辣椒怎么炒？猪心炒辣椒怎么炒才好吃，猪心炒辣椒要注意什么，这些你都知道吗，如果不是很清楚，那就跟着我的步伐，赶紧来学习一下吧。如果有不一样的相法，欢迎来留言。食材 猪心 350g 油盐 少量 辣椒 少量 方法/步骤 1 先把红辣椒洗好，切好，如下所示。2 葱洗好，切好，如...