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1 第一步我们先将牛尾巴清洗干净。 2 第二步然后将清洗好的牛尾巴切成段。 3 第三步然后将水倒入锅中烧开。将牛尾巴放入锅中,撇干净浮沫即可。 4 第四步撇净浮沫后捞出冷水冲凉。沥干水备用。 5 第五步锅中少许底油,放入葱段、姜片、干辣椒翻炒爆香。
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1 准备牛尾一根,牛骨髓若干,放入清水清洗干净备用 2 冷水下锅,加入姜片、料酒去腥,煮沸煮出血沫捞出备用 3 将牛尾和牛骨髓捞起,放入煲锅中加入葱、生姜片、香叶,加入清水,水量没过食材,大火煮开后小火慢炖 4 同时准备配料,蘑菇切片,胡萝卜切片,香菜切段,粉条烫熟 5 另起锅放入配料,加入牛骨汤把...
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1 牛尾泡1小时,将血水泡出 2 牛尾冷水下锅,焯水3分钟,捞出 3 锅里倒油,下葱姜蒜大料炒香(家里没葱姜了,先拿洋葱代替了),下牛尾翻炒,并倒入料酒,甜面酱,酱油,翻炒后加入清水(没过牛尾即可)炖3-4小时或高压锅40-50分钟 4 胡萝卜切丁,放入锅中,加入适量的盐,水将水烧干 5 出锅前加入...
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1 牛尾巴解冻,洗干净 2 洗干净的牛尾巴去血水,洗干净,捞出沥干待用 3 热锅起油放生姜和大蒜 4 下牛尾巴爆炒 5 加老抽,深抽,耗油,盐翻炒均匀 6 倒入一瓶(玻璃瓶)啤酒,牌子随你喜欢,放香叶,桂皮,八角,滚十分钟后关火 7 换高压锅,感觉水不够,又加了山泉水,差不多没过牛尾巴即可 8 ...
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6 牛尾巴骨炖个半个小时候 把香菇和玉米加进去 然后再炖上20分钟 7 出锅的时候加上葱花和盐调味即可 我一般不放鸡精味精之类 我觉得影响食物原本的味道 这样简单的做法 保存食物的原味 就已经很香了 注意事项 牛尾巴骨 焯水 一定要冷水下锅 这样更能把血水焯出来 焯水的时候 加上黄酒 生姜之类 这样...
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红烧牛尾巴的做法 食材 牛尾 1000g 葱、姜 适量 八角、桂皮、香叶 适量 醋、料酒、生抽 适量 方法/步骤 1 牛尾用清水浸泡3个小时左右,中间换一次水,用清水冲洗几遍。2 凉水下锅加料酒,,将漂浮的血沫撇出,洗净。3 冰糖炒出糖色,放入牛尾,翻炒上色,放入八角、桂皮、香叶炒出香味。方法/步骤2 1 然后...
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牛尾汤的做法 简介 说到美食,你们知道哪些美食好吃吗?小编今天要和大家说的就是牛尾汤了,这美味很牛鲜美,你们知道怎么做吗?学下:牛尾汤的做法?食材 牛尾 500 番茄 4个 洋葱 半个 胡萝卜 1根 土豆 500g 盐 15g 生姜 15g 番茄酱 30ml 黑胡椒粉 适量 味精 少许 方法/步骤 1 先把自己买的牛尾清洗...
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黑豆牛尾汤的做法,《黑豆牛尾汤》,有滋补强身,利水消肿,增强记忆力的作用,它里面的营养价值非常适合全家老小是一道一般人可于日常搭配食用的汤品,而且味道也非常的好。
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牛尾汤的做法 简介 学做菜也要学会煲汤,饭前一碗汤真是对身体特备好。食材 牛尾 适量 白萝卜 适量 方法/步骤 1 准备一根牛尾,切块、凉水下锅焯水煮出血沫,捞出冲洗干净备用。2 然后把焯好水的牛尾倒入电压力锅,加上适量枸杞、红枣。3 再加上适量党参、柏树、三截葱段、两片生姜。4 再倒上淹没食材的清水...
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番茄土豆牛尾巴汤的做法,今天带来的是番茄土豆牛尾巴汤,注意调料根据自己口味适量增减。
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啤酒牛尾煲的做法 1 主材:牛尾、啤酒配料:姜、蒜、桂皮、八角、花椒、草果调味料:料酒、酱油、糖色(没有可省) 做法:1、牛尾用清水浸泡半小时以上,中间换水,出尽血水,凉水入锅,加入姜块,大火烧开后转中火,加适量料酒,不加盖焯水约3分钟,捞出用温水洗净血沫备用。2、炒锅加少许油,放入牛尾中...
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炖牛尾巴鱼的做法 简介 我们家几乎每天都吃鱼,今天教大家做牛尾巴鱼。食材 牛尾巴鱼 1200克 姜 5片 干辣椒 2个 蒜 3瓣 黄豆酱 1勺 黄豆酱油 3勺 味精 少许 白酒 1勺 方法/步骤 1 牛尾巴鱼去鳃去内脏,清洗干净。2 准备,葱、姜、蒜、干辣椒、黄豆酱。3 锅里烧水,下入牛尾巴鱼汆烫5秒捞出。4 ...
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” 牛尾巴是牛用来驱赶走蚊虫的武器,应该是牛身上活动非常频繁的一个部位,因为活动很频繁,肉质也非常的鲜美,没有什么肥肉,所以脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白营养食品。牛尾巴里富含很多的胶原蛋白,还是美容养颜的佳品。下面就给大家推荐一款增强抵抗力的食谱——牛尾山药汤的做法。食材 牛尾 500克 山药 250...
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牛尾当归番茄补肾汤的做法 简介 牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾性味甘、平;具有有补气、养血、强筋骨的功效。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价钱相对来说也比较不贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜...
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突破性障碍的一尾牛鞭 简介 人们常常食用牛鞭来壮阳,很多人会误以为是牛的尾巴,事实上,牛鞭是雄牛的外生殖器。食用牛鞭能够起到补肾的功效。西医认为活体雄性动物的的性器官,像生殖器、睾丸等,含有比较丰富的雄性激素,因此有提升男性性能力的作用。下面小编来详细介绍,附有一道简单的养生牛鞭汤的做法。工具/...
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牛尾鱼的做法 简介 牛尾鱼因尾巴好似牛尾而得名,其口感软滑细嫩,营养丰富,而且还具有提高免疫力,降低脂肪,预防肥胖等功效,小编今天就以牛尾鱼为主料,做一道味道鲜美的红烧牛尾鱼,感兴趣的朋友也可以尝试着来做做看。食材 牛尾鱼 1条 小葱 1根 生姜 5克 蒜 3瓣 油 10克 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 红烧...
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牛蹄筋的家常做法 简介 牛蹄筋性温,味道鲜香,口感爽滑,加上些许的青蒜翻炒,很是下饭!食材 卤牛蹄筋 适量 青蒜 适量 老抽 适量 生抽 适量 菜油 适量 小米椒 适量 花椒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 选取卤制好的牛蹄筋,清洗干净,切成小片,这样更易于入味。2 青蒜理好清洗干净,切成寸段,小米红椒切小...
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狗肉怎么做好吃 简介 如何做狗肉好吃,介绍一种自创的做法,非常美味可口,而且简单实用,方法如下 食材 狗肉 2斤 蒜瓣 若干 姜葱蒜瓣、干红辣椒 适量 花椒大料、香叶、十三香粉 适量 生抽、料酒、白酒 适量 花椒面、盐 少许 芥沫油 少许 山西老陈醋 适量 方法/步骤 1 狗肉洗净切块直接下锅,开大火煮。2 加入...
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红烧狗肉的制作方法 简介 在这寒冷的冬日里,想教大家炒一盘具有抗寒、促进消化和血液循环的菜——红烧狗肉。食材 狗肉 500克 干朝天椒 适量 花椒、八角、桂皮香叶、小茴香、草果 适量 老姜 适量 香菜、小香葱、新鲜小清椒 适量 方法/步骤 1 把狗肉清洗干净,沥干水后切成薄厚适中的小肉块备用 2 把切好的狗肉...
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牛大力有“南方小人参”的美誉,具有药食同源的特性。用其来煲汤不仅美味还能养生。用它来搭配其它的药材和食材,能更完美地促进营养的吸收和利用。民间甚至流传着这么一句话:“牛大力配一宝,不看医生身体好”。这样的搭配药性温和,一年四季皆可食用,不用担心会用力过猛。而且煲出来的黑豆猪尾巴汤带着清香的...
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吃什么补白细胞快,白细胞低是不能忽视的,严重了会感染严重疾病,放化疗后白细胞也会低,这时候有两个选择一是打针二是食补,如果选择食补那就要长期食用,偶尔一次食补就想把白细胞补上来,那是不可能的。如果白细胞低的严重,就该马上选择打针来提升白细胞。白细胞参考值4
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7 胡萝卜炖牛肉特点:活血明目.抗氧防皱功能:活血.健体.明目材料:胡萝卜200克.自腱200克.红枣8粒.姜2片.水1500毫升调味料:酒少许.盐适量作法:1.将牛腱洗净,切成条块状备用;2.将胡萝卜洗净后切块备用;3.将牛腱氽烫后捞起备用;4.把水煮开后,放入牛腱.胡萝卜.红枣及姜片,以中为炖煮1.5小时,...
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白切狗肉的做法 简介 相信大家很少人吃过白切狗肉吧,白切狗肉是最近非常火的一道菜,是高档饭店的必备菜,其实只要我们备足原料,我们自己就可以做的,和做猪肉是一样的。那么白切狗肉的做法到底是什么呢?下面跟小编来具体了解一下。食材 狗后腿肉 3斤 花椒粒 2克 草果 10克 薄荷 100克 干辣椒 25克 酱油 ...
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其次,脊椎骨熬汤最下火,孕妈妈可以用连着尾巴的中后段椎骨熬汤喝,即营养又不会长肉。如果孕妈妈不喜欢鸡肉汤或猪肉汤的,也可以喝牛骨汤,要知道牛骨汤中的营养最易吸收,比起猪骨汤和鸡肉汤,营养物质更易于被吸收,而且适合大众体质的孕妈妈。 对于煲汤也是有诸多讲究和学问的,一般来说,不管什么种类的汤...
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炖羊蹄的做法 简介 羊蹄吃起来好吃,但自己在家做起来还是比较麻烦的, 主要是羊蹄处理起来太复杂。但处理好之后,接下来的工作就简单多了。食材 羊蹄 适量 葱姜蒜 适量 干红辣椒 5-10个 花椒、八 角 适量 香叶 2-3片 料酒酱油等 适量 方法/步骤 1 先把羊蹄洗净去毛,并烧开水在水过一下脏东西,然后再...
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教您油炸麻雀如何做,如何做油炸麻雀才好吃1、先将姜拍松,和八角、丁香、桂皮一起装入小布袋中,扎上口。把活麻雀闷死后(用手捏麻雀嘴或用水淹死),用手指将前颈撕破,先剥去头皮;接着将胸脯皮分别向两翅撕开,弃去翅膀;再将后背皮、前胸皮同时往下剥至腿部;最后弃去尾巴,整理成光雀;再用二指紧捏肋下...
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食补佳品草莓大福的做法 简介 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效 方法/步骤 1 糖,玉米淀粉,糯米粉,牛奶,混在一起 2 搅拌成糊糊,加两滴色素,盖保鲜膜上锅蒸熟 3 草莓洗净备用,尖头尾巴可以切掉 4 蒸熟的糯米糊怕黏可以加点黄油,不过我...