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1 油烧热倒入切好的黄瓜丁,太空椒丁,太空椒需要黄色和红色,颜色搭配好看,一分钟左右,➕少量盐,鸡精,耗油,翻炒207秒,装盘备用 2 打好的鸡蛋煎一下,然后装盘备用 3 少许油把饭炒一下,两分钟后放入盐,鸡精,耗油 4 把炒好的鸡蛋还有黄瓜辣椒,倒入和米饭一起翻炒,一分钟后加入火腿和小葱,继续...
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1 材料切丁 2 把油温烧七成热,然后把鸡蛋炒散放入胡萝卜丁。3 把饭放入翻炒均匀后放入洋葱丁和黄瓜丁,盐,生抽 4 炒散,感觉饭在锅内跳的时候出锅
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随后,通过赴海外经商谋生的华人,特别是扬州厨师,把扬州炒饭传遍世界各地 。食材 油 一碗 米饭 半锅 鸡蛋 4个 水发海参 2个 熟的方鸡腿肉 一个 中国火腿肉 一个 水发干贝 4个 上浆湖虾仁 10个 水发菌菇 3个 净笋干,青豌豆 小半碗 方法/步骤 1 拿出前天晚上没有吃完的剩米饭,一定要干,如果不够干...
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扬州炒饭怎么做?下面介绍下扬州炒饭的做法 食材 熟米饭 一碗 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 豌豆粒 适量 鸡蛋 2个 火腿肠丁 适量 葱花 适量 熟油 适量 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备适量新鲜的玉米粒、豌豆粒,用水洗净后,用温水泡5分钟,最后捞出放置一旁沥干。2 胡萝卜去皮后切丁,使用...
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扬州炒饭即是主食也是小吃。因其风味独特,做法简单而广受普通大众的喜爱。尤其在以水饭为主食的南方地区,经常会出现米饭没吃完的时候。这时用小编的方法就可以把隔夜的米饭变成一道美食了。食材 米饭 150克 鸡蛋 1个 火腿 50克 豌豆 25克 小葱 少许 盐 适量 鸡精 适量 蒜苗 25克 玉米粒 25克 方法/步骤 1 ...
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扬州炒饭,色彩诱人,营养丰富,欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。食材 米饭 200克 虾仁 100克 鸡蛋 两个 火腿肠 两条 玉米粒 25克 豌豆 25克 胡萝卜 40克 盐 少许 植物油 少许 玉米淀粉 少许 料酒 少许 鲜抽 适量 方法/步骤 1 虾仁用盐,玉米淀粉,植物油调匀,腌制...
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简介 扬州炒饭,是江苏扬州的经典美食,又名扬州蛋炒饭。其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等,鲜美可口。接下来让我们一起看一下扬州炒饭的做法:食材 白米饭 300g 火腿 50g 鸡蛋 2只 基围虾 100g 青豆 35g 大葱 1根 玉米粒 50g 胡萝卜 50g 油 5汤匙 酱油 1汤匙 盐 1汤匙 胡椒粉 酌量 绍酒 少许 方法...
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用菜刀切成小块,装碟待用;4 再放进米饭,迅速翻炒均匀,不要让米饭结块。再放入鸡蛋虾仁鸡肉丁火腿粒。均匀翻炒约5分钟;5 等到米饭松软不粘时,一碗色香味俱全的扬州炒饭就大功告成了。注意事项 之所以不在米饭中放盐是因为火腿肠和鸡蛋中都有盐了;临上锅前还能用洒上1小勺香油焗2-3分钟,这样更香。
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扬州炒饭的做法 简介 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。食材 白米饭 一碗 鸡蛋 两个 方腿丁 少许 青豆 少许 胡萝卜丁 少许 玉米 少许 葱末 少许 方法/步骤 1 米饭,入冰箱最好隔夜。鸡蛋打入碗中,搅匀即可。2 热锅
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扬州炒饭的做法 简介 一道正宗的扬州炒饭必须对食材和烹饪手法有严格的要求,外表色泽诱人,口感层次丰富,既营养又美味!食材 米饭 130g 鸡蛋 1个 虾仁 100g 胡萝卜 40g 豌豆 25g 玉米粒 25g 火腿肠 50g 油 适量 盐 适量 料酒 1勺 鲜抽 2勺 葱 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先准备好所有食材 2 把...
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扬州炒饭的做法 简介 扬州炒饭适合晚餐食用,是一道家常炒饭,方便易做,材料普通,仅供参考。食材 米饭 200g 虾仁 20g 火腿 30g 青菜 30g 鸡蛋 2个 盐 3g 葱花 10g 方法/步骤 1 虾仁洗净跳去泥肠,火腿切粒,青菜洗净控水切粒,鸡蛋打成蛋液备用,从洗净切成菜花 2 锅中加油,油热后先倒入蛋液炒散至亮黄色...
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在家做扬州炒饭的做法 简介 简单家常扬州炒饭,好看好吃~食材 胡萝卜 适量 玉米粒 适量 食用油 适量 鸡蛋 2个 黄瓜丁 适量 豆瓣酱 适量 火腿肠丁 适量 剩米饭 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备胡萝卜切成小丁,再和玉米粒一起下锅煮至段生,捞出备用。2 锅里再倒上两勺食用油,两个鸡蛋打散,倒入锅里滑...
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怎么样做扬州炒饭 简介 扬州炒饭是一份非常出名的美食,不管在哪里都餐厅都可以点扬州炒饭,但是在家里做的话也非常简单,因为材料都是很容易能找得到的,自己做的扬州炒饭味道会更好。食材 米饭 500克 鸡蛋 2个 火腿 250克 青豆 50克 胡萝卜 50克 玉米粒 50克 盐 适量 油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 ...
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如何做扬州炒饭 简介 扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的美食。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食,扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口!食材 白米饭 两碗 火腿 50克...
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扬州炒饭怎么做 简介 美味的扬州米饭,shi2扬州当地的美食,非常有名,是很多人去吃饭必点的一道菜,他新鲜的食材,青豆,玉米,火腿加上软糯的大米一起翻炒,营养均衡,管饱的一道饭很适合一家人一起吃 食材 大米 300克 胡萝卜 20克 玉米 200克 盐 10克 油 10ml 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材,戴上围裙...
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扬州炒饭的做法 简介 因为时间关系好久没有到我的快乐厨房露上一手了。说到时间,本人今天就做上一回省时省力、简便好吃的食物——炒饭。 炒饭看似简单,但炒不好会糊锅,原因是有的朋友没有很好的掌握火候。我的经验是,先将菜炒或焯熟后,放入米饭翻炒...
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扬州炒饭的做法 简介 扬州炒饭的做法,很香很好吃啊。食材 米饭 320克 蛋黄 6个 火腿 15个 蛋清 2个 花菇 10克 笋尖 15克 虾仁 30克 鸭胗 15克 鸡腿肉 20克 小米葱 10克 鸡粉 10克 方法/步骤 1 水煮沸后放入火腿,慢煮1.5小时,捞出待用;取另一口锅,笋尖汆水,清水煮沸后捞出;将笋尖放入鸡高汤...
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如何做美味的扬州炒饭?简介 平时的生活中,我们都会吃大米,大米饭吃的时间长了不免乏味,所以就出现了很多对米饭的新做法,比如扬州炒饭,蛋炒饭等等,这些食物好吃又好看。这其中我的最爱还是扬州炒饭,接下来,我给大家介绍一下美味的扬州炒饭怎么做。食材 青椒 一个 蒜苔 一小把 米饭 100g 火腿 一个 葱 ...
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如何制作扬州炒饭 简介 天天吃白米饭吃够了,今天就教个大家一个扬州炒饭的做法 食材 白米饭 适量 火腿 适量 虾仁 适量 豌豆 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 花生油 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 葱 适量 方法/步骤 1 准备好上述食材,在锅中加入适量花生油,中高温加热,并使油均匀附在锅面;再加入...
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扬州炒饭的做法 1 扬州炒饭的做法多样,主要的材料有胡萝卜、鸡蛋、火腿肠等,如果哪天不想动手再做饭的话,做个扬州炒饭是个不错的选择。做法非常的简单,还可以将剩饭解决掉,无需担心剩饭的浪费问题。打开冰箱准备好材料,跟着小编一起来做一个香喷喷的扬州炒饭吧。烹调时间:<15分钟难度:初级入门口味:家常味工艺 :炒...
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怎么做扬州炒饭好吃 简介 扬州炒饭大概是全国最受欢迎的饭食之一了,美味可口,营养全面,几乎涵盖了荤,素,主食各个类型的食物。如此多的材料,怎么做才能好吃呢?食材 熟米饭 一碗 虾仁 适量 香肠 一根 豌豆 适量 胡萝卜 一根 甜椒 一个 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 胡萝卜,香肠,甜椒切丁,虾仁洗净备用。2 ...
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扬州炒饭好吃美味的快速做法 简介 扬州炒饭是炒饭中比较受欢迎的一款炒饭,制作方法也比较简单,所用食材都比较常见,吃起来美味可口,大家可以自己动手试一试~食材 鸡肉 40g 米饭 300g 金华火腿 15g 水发香菇 2g 虾仁 30g 干贝 20g 色拉油 30ml 鸡蛋 1个 葱花 20g 青豆仁 25g 盐 1/8茶匙 白胡椒粉 1/4...
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如何做出美味的扬州炒饭 简介 一道美味又简单的炒饭,再沏上一壶茶,真是人间的一道美味佳肴!食材 煮熟的白米饭 一大碗 胡萝卜丁 玉米粒 一个碗左右 鸡蛋 2个 火腿 四季豆 虾仁 一个碗左右 盐 少许 食用油 1勺 胡椒粉 依口味而定 鸡精 1勺 酱油 2勺 方法/步骤 1 依次将胡萝卜火腿切成丁,再将四季豆切...
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扬州炒饭的家常做法 简介 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的"选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味"的特色,终于发展...
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炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、酱油炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。食材 米饭 适量 方法/步骤 1 一、扬州炒饭食材准备:青豆/胡萝卜/火腿/香肠/鸡蛋/米饭(最好是隔夜饭)、蒜籽/葱、色拉油/盐/、鸡精制作...
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如何做出好吃的扬州炒饭 简介 好吃的扬州炒饭 食材 米饭 130克 鸡蛋 30克 虾仁 100克 胡萝卜 40克 豌豆 25克 玉米粒 25克 火腿肠 50克 盐 10克 方法/步骤 1 准备好食材 2 起锅加油烧热,加入蛋液炒熟盛出 3 锅中加入胡萝卜,豌豆,玉米粒和适量清水翻炒盛出 4 锅中加入虾仁和料酒翻炒均匀 5 加入...