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1 山药削皮洗干净,切片放蒸锅蒸。削皮带上手套就不怕痒了哦。2 大火煮开,转中小火再蒸20分钟。3 蒸熟山药用擀面杖或刮刀压成泥。4 锅中倒入玉米油山药泥,白砂糖,翻炒均匀即可。5 山药颜色比例单一,取一部分加入紫薯粉颜色会更好看。取3克紫薯粉,加少量开水冲开,搅拌均匀无颗粒。当然啦,有紫薯的话一...
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1 先洗去山药外面的泥土,以免削皮时粘到山药上 2 去皮切厚片,大概手指后就可,放到蒸锅上,开锅蒸10分钟 3 蒸好的山药放到榨杯里,加入白糖 4 最后倒入白开水 5 盖上盖子,启动,1分钟即可
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1 山药洗净切段,放入锅中,盖上盖子蒸25分钟至熟透。2 将蒸好的山药取出放入容器中,加入50克丘比白桃果酱。3 用勺子压成泥状,拌匀均。4 糯米粉放锅中炒熟。5 将山药分成八分,搓圆成山药球。6 将山药球放在熟糯米粉中滚一圈,匀均沾上糯米粉 7 把山药团放入月饼模具内,用模具将山药团压成漂亮的形状...
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山药粥是一道传统的药膳,用山药制粥以延年益寿,在民间美称之为神仙粥。用山药可治疗泻痢;用山药治疗闭经;用山药治疗虚脱等。食材 山药 1根 粥米 1杯 食盐 1勺 步骤/方法 1 准备好山药和粥米;2 山药,削皮;3 切成段块;4 电压力锅内胆中,加入粥米;加入适量的水;5 再加入山药;6 放入一小勺的盐...
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山药排骨汤的做法,山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,健脾益胃助消化,与排骨一起炖汤,美味有营养,常吃可以延年益寿!
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山药排骨汤的做法 简介 山药排骨汤,一个人的生日也要好好过 食材 铁棍山药 200克 排骨 300克 葱 10克 姜 8克 陈醋 15毫升 料酒 15毫升 步骤/方法 1 排骨洗净,开水烫3分钟左右去腥去血水,葱、姜切片 2 起锅倒油(不能太多)中火,下排骨翻炒1分钟左右,放葱·姜 3 盛起锅里多余的油,加陈醋一小...
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1 食材组成山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。2 做法步骤1.排骨在水中浸泡一会,冲洗去除血水,山药洗净,山药去皮切块,排骨炒一遍,洗干净。2.锅里热油,放入葱姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽继续翻炒一会。倒入足量热水,大火烧开,加八角...
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素炒山药的家常做法 简介 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃,药食两用的食物,多吃山药还有助于提高人体的免疫力。 山药更是一种高营养低热量的食物,100g的山药只有56千卡的热量,可以减少皮下脂肪的堆积,吃了不容易发胖。食材 山药 1根 胡萝卜 1根 木耳 十朵 蒜 ...
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脆山药的家常做法 简介 山药含有丰富的淀粉、蛋白质、多种矿物质、多种维生素、胆碱、纤维素、粘液质等成分。能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,防止心血管系统脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉过早硬化,防止肝、肾脏中结缔组织萎缩,提高...
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家常清炒山药的做法 简介 清炒山药原汁原味,清脆爽口细滑。食材 山药 一根 油 适量 盐 适量 米醋 少许 葱 适量 蒜瓣 一瓣 鸡精 少许 八角 一粒 方法/步骤 1 山药清洗洗净,去除外皮。(山药去皮后,表面分泌粘液容易滑,可以带上手套抓握固定山药)2 去皮后将山药切成片。3 准备好八角,葱顶刀碎,蒜切末。...
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山药素丸子的家常做法 简介 简介山药滋阴补气,是冬季食补的好食材,平时除了用它煲汤和炒菜外,用它做丸子也很不错的,无论口感还是色泽,都不错,即营养又美味。食材主料前腿肉350g 山药300g 辅料姜20g 盐4g 五香粉2g 糖3g 生抽5g 黄酒20g 干淀粉20g 胡椒粉2g 步骤1.山药和肉都洗净2.肉在料理机中打成...
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山药的做法大全 简介 山药是一种药食两用的中药材,可从名字知道它有众多药补功能,可以滋养强壮、助消化等多种功效。平时山药见到最多的做法是用于煲汤,和各种食材搭配,今天介绍各种不同的煲汤搭配类型--鸡肉、海带、排骨、豆腐、红枣桂圆等搭配山药。食材 山药 若干 盐 少许 生姜 少许 方法/步骤 1 先介绍一种...
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家常山药鸡汤的做法 简介 山药具有滋补的作用,能增强机体造血功能,能提高免疫能力。用山药熬鸡汤喝,对身体健康有好处。具体怎么做,下面来说一说。食材 山药 半根 鸡 半只 生姜 3片 红枣 2个 盐 1小勺 枸杞 20颗 方法/步骤 1 把鸡洗干净,切成块。沥干水。2 山药去皮,切块。3 准备好红枣、生姜、枸杞...
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炒山药片的家常做法 简介 吃山药对人的脾胃比较有好处,平时我们只可以炒上些山药片,做起来也简单方便。食材 山药 适量 木耳 适量 青蒜 适量 油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 山药打去外皮,清洗干净,粘液有的人会过敏最好带上橡胶手套操作。2 山药先斜切成小段,再切成菱形片备用。3 ...
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排骨焖山药的家常做法 简介 山药不但营养价值高,而且粉粉的滑嫩嫩的,味道也不错,山药一般用来煲汤,中午一般没时间煲那么久了,就想到来焖排骨,也一样的好吃,我就特别喜欢吃山药的粉,宝宝爱吃排骨的香。看起来还是绝配哦。食材 排骨 400克 山药 一条 生粉白糖酱油 各少量 鸡精 半勺 大蒜籽 三粒 香葱 二...
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山药丸子的家常做法 简介 说到山药,很多人都知道,它是一种药食同源的食物,也就是说可以当做食物常吃,常吃可以补虚益气,对身体非常有好处,冬天,又到了该吃山药的季节了,不少人觉得山药没有什么味道不好吃,其实,我们可以将传统的吃法蒸山药变成山药丸子,那样就成了一道美味了,既可以当饭菜吃,又可以...
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山药淮山汤做法大全 简介 淮山对健脾和胃,利湿止泻是很有功效的。而且还能增强人体免疫力,用来煮汤易于消化吸收。食材 淮山 适量 方法/步骤 1 淮山鹌鹑汤:鹌鹑3只洗干净,去头尾。切成小块。锅内加水放入肉类。加入一块拍扁的姜。煮开后捞出血泡。继续煮半小时。然后加入淮山再煮15分钟。最后加入枸杞煮10-15...
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家常黄金山药条的做法 简介 山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜。山药富含多种氨基酸、微量元素,及多种矿物质, 常吃能健脾胃、补肺肾、补中益气; 而且山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效;山药还能滋阴补阳、增强新陈代谢, 多吃可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠...
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山药 一根 枸杞 一把 红枣 几个 桂圆 几个 芡实 少许 山药炖鸡汤的家常做法 1 山药炖鸡汤的功效健脾养肾、益肺止咳,助五脏、强筋骨以及降血糖等等,首先我们将土鸡清理干净切成块,用清水洗干净。2 葱切成小段,姜切片,八角和花椒准备少许,辣椒适量,蒜切成小块,这些都提前准备好。3 准备枸杞一小把,红枣...
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今天这里介绍几道家常山药汤的做法:山药排骨汤,山药海蛎大骨汤、山药玉米乌鸡汤等,做法都比较相近,不是很难,有兴趣的可以试试。食材 山药 1根 搭配主料 若干 盐、料酒、醋 少许 生姜 少许 方法/步骤 1 准备一根山药,将其清洗干净,然后用皮削削去外皮,切成小块状。2 打开电磁炉,加入适量水,将其烧开...
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山药丸子怎么做 简介 山药作为秋冬滋补的食物之一,人见人爱,今天跟大家带来山药肉丸的做法。烹饪时长:1h,烹饪难度:简单;烹饪口味:甜 食材 山药 500g 肉糜 400g 干香菇 20g 鸡蛋 1个 葱碎 少许 姜碎 少许 白胡椒 2g 盐 3g 辣椒面 5g 生抽 15ml 胡萝卜 半根 白糖 少许 面粉 15g 方法/步骤 1 香菇...
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红烧铁杆山药的做法 简介 铁杆山药,河南焦作主产的一种美食,可蒸,可炒,拌凉菜,炒热菜,做甜品都可以。山药,很养胃健脾的一种食材,大人孩子都可以食用。今天分享一下红烧铁杆山药。食材 山药 2棵 胡萝卜 1棵 木耳 适量 葱 适量 蒜 适量 食用油 适量 盐 适量 酱油 1-2勺 糖 1勺 醋 1-2勺 方法/...
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山药排骨汤做法 简介 山药的作用我想不必说大家可能都知道有那些作用,山药是一种既可当菜吃,又可当药用的食物。有着滋补养身保健等作用。食材 排骨 适量 山药 适量 香菜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好香菜、生姜、排骨和山药用水清洗干净。2 锅里烧水,水开之后将排骨倒入里面稍微煮2分钟,然后将排骨捞出来...
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山药炒木耳家常做法 简介 山药能补脾养胃,生津益肺,对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果,而且还能防止雾霾侵袭身体。无论是炖汤还是清炒都是不错的选择哦~食材 山药 适量 木耳 适量 青椒 一个 盐 适量 鸡精 适量 蒜瓣 适量 方法/步骤 1 清炒山药最好选择那种鸡皮糙山药,颜色偏灰黄色,口感...
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清炒山药片的家常做法 简介 清炒山药口感爽滑、清脆,还等什么呢?赶紧动手试试!食材 鲜藕 400克 非转基因冷榨大豆油 适量 白醋 适量 糖 适量 青椒 适量 红椒 适量 方法/步骤 1 首先将山药切片,放入清水中浸泡,可以加适量白醋,以防止淮山变黑。2 .青椒切条,红椒切条。3 锅中倒入热水,再加入适量白醋...
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山药排骨汤是成都人餐桌上常见的汤菜,这道菜需要慢火煨,山药的清香味和排骨的肉香味充分融合才又香又好吃哦。(请别多加其他配料,请勿破坏食材自身的味道。)食材 山药 2斤 排骨 1.8斤 老姜 1块 食盐 适量 方法/步骤 1 老姜洗净、拍破备用。2 山药去皮(通常买山药的商贩会帮大家削山药皮的),洗净,切...
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家常菜山药做法大全 简介 山药的药用价值很高,常吃山药有利于身体健康。山药也是我们家常常吃的家常菜,每次炒的山药不一会就盘光碗净了。接下来说一说家常炒山药的做法。工具/原料 山药 方法/步骤 1 准备好需要炒的山药。2 把山药洗干净后,去皮。去皮是件麻烦的事情,滑滑的不好掌握。有一个方法可以解决:先...