家常红烧排骨

1 备用。2 锅中凉水烧开+排骨猪抄一下备用 3 备用所有食材，葱姜蒜切末 4 锅内倒油烧热+白糖并用铲子搅动至化开 5 汤化开以后+抄熟的排骨爆炒2分钟 以便上色 6 +姜末+蒜末+酱油+醋+料酒+大料+花椒+盐略炒 倒入适量水大火烧开后转小火焖至排骨烂，出锅前撒上葱末即可 ...

1 排骨洗净斩段焯水，冲掉浮沫，沥干水份 2 热锅放油，油热后下几颗冰糖，炒至糖化现糖色 3 下入排骨，炒至排骨两面金黄，下姜蒜葱，八角桂皮炒香。加盐，料酒，生抽适量 4 加没过排骨的清水，大火煮开，转中小火焖煮至排骨熟烂，撒上胡椒粉即可 ...

1 一、预处理排骨1.排骨加1勺料酒冷水浸泡30分钟，出血水后洗净。排骨侵泡过程中准备好配料：生姜3-5片、大葱切段适量、八角2-3个，干辣椒适量。     小贴士：冷冻排骨需完全解冻，否则影响口感。   2.冷水下锅，加1勺料酒，中火煮沸3分钟后撇去浮沫。    捞出排骨用温水冲洗，...

家常美味——红烧排骨 简介 红烧排骨，我家大宝的最爱。这也是我家过年过节必备的家菜，好不好吃赶紧做试试就知道了呢。食材 排骨 800g 五香粉 1汤勺 姜 1块 大葱 1段 盐 适量 海鲜酱油 1汤勺 白糖 2汤勺 油 2汤勺 方法/步骤 1 排骨剁小段后用开水烫一下，洗去浮沫 2 葱姜切片备好 3 炒锅放2汤勺...

1  准备好所有食材，排骨剁成小块在清水泡一下，葱切段、姜和蒜切片。2 排骨凉水下锅，水量没过排骨，加几滴料酒，不加盖大火煮开。捞出，用热水冲净血沫，沥水备用。3  炒锅两勺油，油七八成热后放甜面酱，小火炒至酱变色。4  把所有的配料放进去，继续小火炒至冰糖完全融化。5  加开水大火...

1 1、准备好我们的食材，主要是排骨，其他都是配料。想要排骨做的好，必须的香料不能少，除了传统的调料之外，我们还要用到香叶、桂皮、八角，有条件的也能加入茴香。2 2、接着我们将排骨洗干净，排骨我们选用肋骨，这部分的肉质相对来说肥瘦均匀，不易变老，而且连着骨头的肉更好吃。切成5公分左右的长条，可以...

家常红烧排骨 简介 自从结了婚以后，主打减肥菜谱的我…变成了主打家常菜😂😂 食材 排骨适量 花椒或八角几颗 适量 姜3片 酱油适量 醋少量 红糖适量 适量 方法/步骤 1 我一个人吃的所以我做得很少，大家按自己需要的量做。排骨洗净以后冷水下锅，加入姜片和一小把花椒，或者丢两个八角也可以，我家...

1 用料】排骨500克、土豆2个、油100克、豆瓣酱2勺、香叶2片、八角2个、桂皮1块、干辣椒7个、料酒3勺、冰糖适量、老姜1块、大蒜7瓣、小茴香适量、小葱2根、盐适量、鸡精适量、花椒适量 2 排骨泡水半小时，除血水，中途换一次水。3 排骨放锅里，水没过排骨，加姜片，料酒煮开。4 排骨焯水，捞起来洗去浮沫...

1 先将排骨斩块，在水里浸泡15分钟，然后在流水下反复冲洗干净后，沥干水份。2 准备好葱姜蒜，香料及冰糖。（冰糖也可以换成白砂糖）3 将排骨冷水入锅，水开后瓢走血沫，焯1分钟，然后捞出沥干水份待用。4 热锅倒油，放入冰糖小火慢慢炒出焦糖色。（炒制过程要用铲子不断地搅拌，以防糊底）5 放入焯好...

家常红烧排骨的做法 简介 今天带来的是家常红烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 两斤 豆筋 几根 鹌鹑蛋 二三十个 葱姜蒜 10克 各种香料 10克（个人口味酌情增减）郫县豆瓣酱 1勺 海天黄豆酱 1勺 生抽 10克 老抽 1勺 冰糖 10克 鸡精 少许 方法/步骤 1 买了两斤排骨，用水漂洗两遍，去除血水和杂质 2 清洗

红烧排骨的家常做法 简介 不油腻的红烧排骨做法 食材 排骨 500克 枸杞 10克 葱 1根 生姜 1片 啤酒 1罐 方法/步骤 1 排骨焯水洗净，放入砂锅中，加入枸杞，葱段，姜片加水熬制 2 沸腾后夹出汤里的葱段，姜片。同时滴入白酒几滴继续熬制一小时 3 排骨捞出来晾干备用，排骨汤可以加盐调味直接饮用也可用作高汤 ...

快手家常红烧排骨的做法 简介 为了孩子也是拼了，连熬糖上色都变得轻车熟路  ‍ ️ 食材 排骨 400克 冰糖 一块 油 5克 料酒 少许 八角大料 两个 姜 五六片 生抽 少许 鸡蛋 三个 方法/步骤 1 新鲜排骨一盒或者提前解冻冷藏的排骨，大块的自行剁成小块，会更入味。2 放入冷水中，大火煮到到翻滚就...

红烧排骨家常做法教程 简介 今日分享一道排骨教程做法。食材 排骨 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 生粉 适量 蒜末 适量 白糖 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备食材，排骨块适量，葱、姜、八角、干辣椒、桂皮、香叶适量。2 排骨凉水下锅，下入葱姜，水开焯水五...

家常红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一道传统家常菜，通常以猪排骨为主要材料，搭配葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料烹饪而成。其口感酥脆多汁，色泽红亮，深受广大食客喜爱。目录1.食材准备2.烹饪步骤3.口感调整4.小贴士 食材 猪排骨 500g 葱姜蒜 15g 料酒 5g 生抽 10g 老抽 5g 冰糖 11g 食盐 10g 清水...

家常小菜-红烧排骨 简介 红烧排骨，此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。适宜于气血不足、阴虚纳差者、湿热痰滞内蕴者慎服，肥胖及血脂较高者不宜多食。食材 排骨 500G 八角 适量 桂皮 适量 熟芝麻 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备材料，...

红烧排骨的做法 简介 红烧排骨怎么做，红烧排骨的做法 食材 排骨 1 冰糖 1 姜 1 八角 1 油 1 盐 1 酱油 1 料酒 1 方法/步骤 1 首先准备一下食材，做好准备工作。2 锅里倒入适量的凉水，把排骨倒入锅中，倒入一点料酒，先大火煮开，然后等上两分钟捞出，捞出之后用温水冲一下 3 将锅烧热，倒入适量...

红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。特点：红烧排骨，咸，鲜和香。肉脆嫩，有着诱人的金红色。红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排...

红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一道家常菜，那么，就让陈昱静来教你，红烧排骨怎么做！食材 排骨 500克 白砂糖 适量 葱 适量 醋 适量 酱油 适量 鸡精 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 排骨洗净血水后用白砂糖、醋、老抽、料酒、盐和生粉腌制大概三十分钟。2 烧滚油，放入排骨炸直至略熟。3 加少量水继续煮直到水...

红烧排骨的做法 简介 红烧排骨，色香味美，营养丰富，老少皆宜。其做法如下：食材 排骨 1斤 食油 一勺 老抽酱油 一勺 盐 一勺 葱 一根 姜 一块 干红辣椒 3个 大料 3个 花椒 一小把 白果 1个 桂皮 2片 料酒 1勺 方法/步骤 1 用凉水将排骨洗净，控水。2 炒锅加热倒入食油加热，油热后放入排骨翻炒均匀...

家常红烧排骨 简介 经典家常菜，绝对的下饭体验。食材 排骨 330g 黄酒 2勺 白糖 2勺 香叶 4片 桂皮 4个 方法/步骤 1 改刀。顺着骨头来。切断当中软肉地方就行。2 排骨冷水放进锅里焯水一下。3 焯好水清洗干净的排骨。4 切几片姜片。香叶和桂皮都放一点儿。5 加水泡着香料水备用。6 起锅加油加2大勺白糖

红烧排骨的做法 简介 很多朋友喜欢吃红烧排骨，但是不知道非常美味的红烧排骨是怎么做出来。今天我就详细给大家解析一下红烧排骨的具体步骤 食材 新鲜猪排 2斤左右 葱 10g 姜 10g 料酒 0.5ML 冰糖 20g 十三香 10g 桂皮 5g 八角 10g 香叶 5g 盐 10g 方法/步骤 1 准备新鲜猪排并冷水下锅 2 放葱、姜、料酒...

红烧排骨的家常做法 简介 红烧排骨味道鲜美十分好吃，很多小伙伴都爱吃，今天我就来和小伙伴们分享一个红烧排骨的做法，具体步骤是先把排骨砍成小段，然后在锅里炒香。第二步就是煮排骨。第三个步骤是装盘。具体步骤请看下面图文。食材 猪排骨 500克 大蒜 30克 姜 50克 葱 20克 土豆 100克 豆瓣酱 50克 ...

家常红烧排骨怎么做 简介 香甜的排骨，吃上一口，感觉突然间彩虹万丈，心情瞬间变得美丽很多了。食材 排骨 300克 八角 3颗 冰糖 30克 生姜 少许 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 水淀粉 1小碗 食用油 适量 方法/步骤 1 洗净的生姜切片。2 排骨用水冲洗，斩成段。3 热锅注入适量的清水烧开，倒入排骨段，汆煮3...

家庭红烧排骨做法 简介 红烧排骨，色泽红亮，味道鲜香。入口软烂脱骨，人人都爱吃。食材 排骨 1000g 方法/步骤 1 买回来的小排骨，放到清水中浸泡，2 蒜切碎，葱切段、姜切片，3 锅里放入泡好排骨，煎出油，把排骨煎到颜色变深，然后放入葱、姜、花椒、八角、橘皮、香叶、醋、老抽、冰糖、加入蚝油调色，...

红烧排骨的做法 简介 以前做排骨都事先用压力锅压一下再做，今天想试试不用压力锅做出来的排骨味道如何。做出来的色泽很好，只是拍出来的图片看起来颜色不好但口感不错。食材 排骨 2条 冰糖 适量 姜丝 少量 山楂片 少量 大料 少量 香叶 少量 植物油 少量 食盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 排骨剁小段，冷水...

家常·红烧排骨的做法 简介 喜欢吃软嫩酥烂，入口即脱骨的排骨么？配上浓浓的汤汁，盖在米饭上，emmmmmm真的太香了。 注意此方适用于家常，没有太多香料哦。食材 排骨 1000克 葱姜蒜 若干 八角 3个 冰糖 酌量 小茴香 一小勺 料酒 5大勺 花椒 10粒 生抽 酌量 干山楂 2片 方法/步骤 1 准备葱姜蒜切好...

家常红烧排骨 简介 “红烧排骨，再普通不过的家常菜，不过，不会做饭的人会觉得做这么一道菜相当复杂。其实不然把做排骨的准备工作做好以后，小火炖着，丝毫不影响你腾出时间做别的菜。原来做这道菜，我都是随性着搁调料，从不用量勺，这次用量勺试着做了一回，就这个方子的量，味道不错！肉食爱好者，赶紧...

简单美味家常红烧排骨做法 简介 红烧排骨是我们中国人非常喜欢的一道菜，但对很多新手来讲，做起来往往感觉十分麻烦，或者常常以失败告终，其实这道菜想做到零失败并不难，下面请跟我一起来做吧...食材 肋排 800g 生抽 3茶匙 老抽 1.5茶匙 料酒 2茶匙 盐 1.5茶匙 鸡精 1茶匙 五香粉 1茶匙 干辣椒 适量 大...

怎么做红烧排骨 简介 红烧排骨作为一款美味的家常大菜，如何简单的将其烹饪好呢，小编今天来带大家了解一下。食材 猪排 适量 小番茄 适量 姜 适量 葱 适量 酱油 适量 盐 适量 八角 适量 桂皮 适量 水 适量 方法/步骤 1 先将买好的猪排骨切成等大小的小块。2 将切好的排骨倒入煮沸的锅中，汆一下，去除排骨...