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1 准备好食材,羊肉从美的智能冰箱拿出来解冻的,怎么样,还很新鲜吧?2 羊肉切成1.5厘米左右的丁 3 羊肉丁加入花椒粉、盐少许、生抽抓匀 4 加入少许水淀粉抓匀 5 最后加入少许油再抓匀,锁住羊肉的水分,这样炒出后会非常嫩滑的,腌制20分钟左右 6 洋葱切块 7 炒锅烧热倒入油,油温七成热时下入花椒、葱...
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5 羊肉加入一个蛋清、料酒、少量海鲜酱油和淀粉腌制10分钟 6 炒锅加入适量的油,爆香姜丝和五香粉,滑入腌制好的羊肉翻炒 7 加入葱片翻炒 8 加入孜然和芝麻翻炒 9 加入盐、少量酱油调味 10 出锅。
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1 羊肉用清水冲洗干净后沥干水份切小块装碗中,加入盐、孜然粉、孜然粒、生抽、食用油等调味品拌匀腌制15分钟左右(中途用筷子翻拌几次)2 将腌制好的羊肉放入空气炸锅的烤网上摊平,撒上少许洋葱段 3 启动空气炸锅,设置时间为15分钟,待空气炸锅停止工作后完成制作(中途暂停用筷子翻动一次)
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孜然羊肉的做法 简介 今天带来的是孜然羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 你想吃的数量 鸡蛋清 1个 辣椒粉 2勺 胡椒粉 1勺 孜然粉 2勺 孜然粒 3勺 芝麻粒 1.5勺 盐 5克 淀粉 1勺 蚝油 1勺 香菜 铺盘底 葱 一小段切碎 姜 2片切丝 蒜 2瓣切片 料酒 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 羊肉...
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空气炸锅版孜然羊肉的做法 简介 新入手的空气炸锅+过节亲戚送的无处安放的羊腿肉 家庭版,空气炸锅版,并不正宗版 孜然羊肉 味道还算过得去吧,不膻,感觉还能搭配淄博小饼 还有就是,不要纠结那些配料,五香粉花椒粉啥的,有就放没有就没有,羊肉就是需要孜然,其他那些都是辅助,不用在这上边较劲,家常菜就...
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孜然羊肉的做法 简介 今天带来的是孜然羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 300g 孜然粉 4g 葱姜 10克 生抽 10g 盐 2g 黄酒 15g 食用油 1勺 胡椒粉 2g 小苏打 0.5g 干淀粉 1小勺 方法/步骤 1 羊肉切成片,厚度以2毫米为宜。2 加入盐和胡椒粉及少许生抽 3 充分抓拌均匀 4 再加入大约1克...
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孜然羊肉的做法 简介 今天小编给大家带来孜然羊肉的做法,供大家参考。食材 羊肉 400g 洋葱 半个 香菜 10g 孜然粉 15g 辣椒粉 15g 小葱 2根 姜 10g 盐 适量 生抽 8ml 淀粉 10g 孜然粒 10g 方法/步骤 1 新鲜的羊肉切片用清水清洗干净,然后泡入清水中侵泡10分钟 2 将洋葱切丝,将孜然粉,辣椒粉,姜丝...
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孜然羊肉的做法 简介 羊肉的做法比较多,下面分享一道孜然羊肉的做法。工具/原料 羊肉、 料酒、五香粉、葱、 姜、蒜、酱油、盐、糖、花椒、大料、香菜、孜然粒、辣椒面、芝麻 方法/步骤 1 首先将羊肉洗净切好。2 将切好的羊肉放入盆内,放入适量的五香粉、料酒腌制30分钟左右。3 将姜、葱、香菜洗净切好。4 ...
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孜然羊肉的做法 简介 今天带来的是孜然羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊后腿肉 200克 香菜 10克(个人口味酌情增减)大葱 10克(个人口味酌情增减)蒜片 少许 料酒 2小勺 生抽 一茶匙 孜然粉 10克(个人口味酌情增减)孜然粒 少许 白芝麻 10克 白胡椒 少许 食用油 1勺 方法/步骤 1 1、首先,把...
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孜然羊肉的做法 简介 和羊肉串一个味道,好吃又简单 食材 羊腿肉 250克 孜然粉 5克 辣椒面 5克 盐 3克 料酒 5克 孜然粒 5克 生抽 10克 油 5克 方法/步骤 1 羊腿肉切成小块,最好是羊前腿肉。2 放入1勺孜然粉,一点辣椒粉(根据自己口味调整),3勺生抽,半勺料酒,1勺油腌制1小时 3 孜然粒小火焙...
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家庭版孜然羊肉的简易做法 简介 孜然羊肉是一道比较受欢迎的美食,今天我就和大家一起分享这道美食的做法,喜欢喜欢的朋友可以在家尝试一下,不但做法简单,而且味道很不错的呢!食材 羊肉 2斤 孜然 2勺 白芝麻 1勺 食盐 半勺 鸡蛋 2个 干淀粉 1勺 花生油 适量 白糖 半勺 蒜末 半勺 葱末 半勺 小茴香 ...
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孜然羊肉的做法 简介 今天带来的是孜然羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 200g 孜然 10克(个人口味酌情增减)辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)蒜 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 熟白芝麻 10克 洋葱 1/4个 盐 少许 花生油 1勺 料酒 2勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 将买好的羊腿肉切丁,...
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孜然羊肉的做法 简介 羊肉肉质细嫩,属于温补食材,今天给大家分享一道孜然羊肉的做法,因为添加了孜然,没有了膻味,大家可以尝试一下。食材 羊肉 250克 姜 适量 蒜 50克 花椒 适量 孜然粉 10克 油 10克 盐 5克 方法/步骤 1 首先,准备好这道所需食材,然后按照下图方法处理好;2 起锅...
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孜然羊肉片做法 简介 孜然羊肉片怎么做的呢,我们一起来看看吧,很简单的菜。食材 羊肉片 500克 洋葱 半个 香菜 一把 孜然 一大勺 盐 少许 姜 3片 料酒 一勺 生抽 少许 蒜 3瓣 耗油 一勺 老抽 少许勺 花椒面 一小勺 食用油 适量 孜然羊肉片做法 1 如图,羊肉片用开水快速焯一下捞起沥干水份,洋葱切丝...
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孜然羊肉的美味做法 1 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少.冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果.腰窝肉为腰窝后腹部,后腿前,肥瘦夹杂,有筋膜,适于炖、扒等。材料 ~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉做法 羊肉切块,不能太小,...
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葱香孜然羊肉的做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。食材 ...
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孜然羊肉的家常做法 简介 主料:羊肉片300克、姜丝适量、葱花适量、洋葱适量、香菜适量。辅料:孜然粒2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升。做法如下:1、羊肉切成片,厚度以2毫米为宜,倒入适量姜丝、葱花、辣椒粉、孜然粉、生抽、盐、淀粉,腌制15分钟。2、锅中倒入食用油,油热后下腌制好的羊肉爆炒...
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洋葱孜然羊肉片的做法 简介 今天教大家做一道“洋葱孜然羊肉片”,超级美味,而且很下饭,大家赶快学做起来吧!食材 羊肉片 200g 洋葱 半个 蒜 适量 青椒 少许 小米辣 少许 盐 适量 酱油 适量 蚝油 少许 辣椒面 适量 孜然粉 适量 葱 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 洋葱、青椒洗干净后切丁,葱蒜、小米辣切末...
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孜然羊肉卷的家常做法 简介 孜然羊肉卷是一道简单,美味且营养丰富的主食,具有健脑益智,强身健体的功效,适合绝大多数人群食用。食材 羊肉 250g 西红柿 一个 卷心菜 50g 面粉 50g 食盐 适量 椒盐粉 适量 孜然粉 适量 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 首先和好面,醒30分钟。2 然后将去膻味的熟羊肉去骨头,切成块状...
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如何做好羊肉?简介 炖香鲜美、滋补营养,尤其是在寒冷的冬天冬天,吃了还特别暖胃,而且味道还比较清淡 食材 羊肉 适量 方法/步骤 1 把羊骨头拆下来, 剁成大块,羊肉也切成大块,每一块至少得有拳头那么大。2 把羊肉羊骨头都放到一个餐盆里,放在自来水管下面,开着水龙头冲羊肉。这个程序能冲走羊肉羊骨里的...
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炖羊肉的家常做法 简介 炖羊肉的家常做法 食材 羊肉 一斤 豆腐 一到二斤 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 调料 适量 方法/步骤 1 羊肉洗净切好,下锅焯水。2 炒完水倒掉,放入篮子中待用。3 放油,放入葱姜蒜,辣椒炝锅 4 倒入羊肉爆炒,一会然后放入调料,倒水,开始炖。5 小火慢炖,大约两个半小时,期间放入...
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怎样烧羊肉汤好吃 简介 羊肉汤是中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的做法,今天我们介绍一下比较简单的家常羊肉汤,其中有一些小窍门会让羊肉汤更加美味哟。。。食材 羊肋排 500g 葱 适量 香菜 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1 准备羊肋排 2 冲洗一下,切小段 3 锅里放水,烧至水热时,放入...
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羊肉如何去除膻味?羊肉怎么去膻味 简介 相比猪肉,羊肉基本都非圈养,虽然价格上要贵不少,但要绿色环保得多。脂肪和胆固醇也比猪肉要低不少,同时羊肉性温,冬天吃羊肉有补血驱寒的作用。但羊肉有特殊的膻味,不少南方的朋友不习惯,小编就来总结些方法吧。工具/原料 羊肉 酒、姜片、萝卜等 方法/步骤 1 不习惯...