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黄鱼 450克 大葱 1段 香葱 2根 红椒 10克 姜 5克 蒜 2瓣 老抽 5克 生抽 5克 醋 3克 蚝油 3克 清水 5克 玉米淀粉 3克 白糖 1克 食用油 8克 盐 0.5克 面粉 3克 步骤/方法 1 准备好原料:黄鱼、红椒、大葱、香葱、姜、蒜 2 黄鱼两面沾上面粉,防止煎鱼时粘锅底 3 热锅凉油,锅内倒入油后...
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注意,在放入油锅前,要用厨房用的纸吸取鱼表面的水,这样炸出的鱼才不会散,而且炸的时候不会有油乱溅。 留底油,放入花椒,八角2瓣,之后加入葱丝爆香后,放入炸好的鱼,开大火将醋倒在鱼身上,烹出醋香(去腥提香,不用担心醋量大,烧熟后没有酸味) 依次放入料酒、生抽、冰糖、枸杞、冰糖、干辣椒,适量清水(最...
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黄鱼(大黄花鱼) 1条 植物油 3汤匙 葱 10克 食盐 4克 姜 10克 料酒 1汤匙 蒜 2瓣 红烧酱油 1汤匙 花椒 10粒 白糖 1/2汤匙 干辣椒 2个 大料 1瓣 米醋 1汤匙 水淀粉 适量 步骤/方法 1 黄鱼收拾干净 2 在两侧各划3刀 3 锅加油烧热下入黄鱼两面煎制金黄,盛出待用 4 下入葱段,姜片,蒜粒,干...
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家常黄花鱼的做法 简介 一直喜欢吃鱼,但是手艺一直不太好,但是也有偶尔超常发挥的时候~食材 黄花鱼 500克 植物油 1大勺 食盐 1茶匙 味精 1/2茶匙 葱 1段 姜 1块 蒜 1头 海天酱油 2茶匙 料酒 2茶匙 海天老抽 1/2茶匙 白糖 2小勺 花椒 少许 八角 1颗 清水 500毫升 香菜 1颗 步骤/方法 1 黄花鱼洗净...
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步骤/方法 1 黄花鱼洗净备用 2 香葱洗净,切葱花 3 生姜切片,均匀的贴放在鱼前后面 4 水烧开, 大火蒸8-10分钟,用筷子捅一下能轻松扎透就是熟了,这里蒸的太久鱼就老了,时间短鱼没有熟透,根据鱼的大小适当增减时间 5 将蒸鱼出来的汁倒掉,姜去掉,撒上葱花 6 锅烧热,倒入适量油,油烧热开后均匀...
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大黄花鱼的家常做法 简介 大黄花鱼含有富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果!另外,大黄鱼还 含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效. 大黄花鱼黄鱼的肉质鲜嫩,适合清蒸,在清蒸的时候稍微
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大黄花鱼怎么做好吃 简介 只要是鱼,尤其是黄鱼,不管大小,我家的孩子们都喜欢,尤其喜欢干烧的。黄鱼也是我不讨厌的海鱼之一,比如平鱼我就很讨厌,腥味太重。每次吃完这道菜,优优总是抱怨:妈妈,汤为什么就不能多点啊?汤拌饭里真香,我一下子就吃完了。傻孩子,汤多了这鱼就不好吃了。这汤就是这样...
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大黄花鱼怎么做好吃-酱香大黄花 简介 家里经常吃小黄花鱼,因为觉得海鱼更放心一些,在超市看到这新鲜的大黄花鱼,就买了一条回来,简单的用酱焖了。黄花鱼肉质鲜嫩而且刺少,吃起来又香又方便。食材 大黄花鱼 500克 玉米油 适量 食盐 适量 豆瓣酱 适量 醋 适量 白糖 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 老抽 适量...
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红烧黄花鱼的做法 简介 近日天气不错,昨天还把妈妈买的黄花鱼带回来两条,红烧的味道还不错。食材 黄花鱼 2条 芦笋 5根 油 适量 料酒 1勺 盐 1勺 淀粉 适量 生抽 1勺 孜然 适量 方法/步骤 1 准备好食物,将芦笋切断,黄花鱼处理干净划斜刀 2 黄花鱼加一点孜然粉腌制,裹上一层薄淀粉吸干水分待用 3 锅...
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炖大黄花鱼的家常做法 简介 炖大黄花鱼的家常做法有很多种,特别是大黄花鱼炖白菜是来到四川旅游的朋友们最情有独钟的,今天我们就来学学炖大黄花鱼的家常做法。方法/步骤 1 首先我们要制作炖大黄花鱼,我们要先将大黄花鱼和白菜购买好一般超市或市场都可以买得到。2 接下来将大黄花鱼购买好之后就先把鱼放在菜板上...
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美食红烧大黄鱼 简介 红烧大黄鱼,无腥味,闻着就想吃,想明白怎么做?食材 大黄鱼 一条 红朝天椒 3个 小葱 2根 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 将清洗好的鱼和辅料准备好 2 热锅倒油,然后加入点盐在油中(防止鱼皮粘锅),煎到两面金黄 3 将煎好的鱼放入盘中,倒去煎鱼的油(不倒的话...
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家常清蒸大黄花鱼的做法,黄花鱼,又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜;清蒸黄花鱼是能够充分留住鱼的蛋白质及其营养,今天为大家介绍清蒸黄
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酱焖大黄花(黄花鱼)的做法 简介 黄花鱼学名石首鱼,别称江鱼,为鲈形目石首鱼科约160种鱼的统称,大部分分布暖海或热带沿海,少数生活于温带或淡水水域,营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,具有很高的食用价值”酱焖黄花鱼是一款家常菜品,制作工艺为酱焖,制作简单,主要材料是黄花鱼、酱油,色泽酱红,...
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红烧黄花鱼的做法 简介 小编通过图文并茂的方式,手把手教你红烧黄花鱼如何做才美味,并详细说明红烧黄花鱼烹制所用佐料时间和窍门,包括红烧黄花鱼营养价值和最适宜食用方法等揭秘。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 在鱼背上划几刀 2 切葱花、姜片、蒜末,准备干辣椒 3 锅中热油,将黄花鱼煎一下 4 煎至两面金黄即可出锅 5
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家常炖黄鱼的做法 简介 家常炖黄鱼的做法 食材 黄鱼 大一条 食盐 3克 酱油 少许 醋 适量 姜 2片 蒜 2瓣 八角 1个 花椒 少许 干辣椒 少许 茴香籽 少许 细香葱 1把 胡椒粉 少许 黄酒 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干 2 锅烧的热热...
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美味可口酱焖黄花鱼的家常做法 简介 酱焖黄花鱼是一款家常菜品,制作工艺为酱焖,制作简单,主要材料是黄花鱼、酱油,色泽酱红,鱼肉软嫩,汁浓味醇,味道鲜美。那么,美味可口酱焖黄花鱼的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!食材 新鲜黄花鱼 1条 色拉油 适量 葱花 适量 姜丝 适量 干辣椒 4...
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红烧黄花鱼的做法步骤,红烧黄花鱼怎么做好吃 简介 红烧鱼并不难,主要是烧出来的鱼不要破皮,不然鱼肉烂了很丑的哦 食材 黄花鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 适量 白酒 适量 糖 适量 红烧黄花鱼的做法步骤 1 鱼处理干净洗净,鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒,腌制10分钟去腥。2 把鱼身上的水用厨房纸...
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红烧黄花鱼的做法 简介 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。红烧黄花鱼该怎么做呢?食材 黄花鱼 一条 香醋 半勺 料酒 半勺 方法/步骤 1 把黄花鱼刮鳞,扒去内脏、鱼鳃,从中间切成两段。2 锅烧热后倒油,放几片姜片,再放鱼煎制。3 翻面,等两面都...
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红烧黄花鱼的做法 简介 这个鱼的做法还是当初婆婆教的,很好吃 食材 黄花鱼 3条 大葱 适量 大料 1个 花椒 10个 蒜 5颗 味精 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 酱油 三勺 白糖 适量 米醋 适量 食用油 适量 泰椒 5个 步骤/方法 1 用清水洗净,将鱼鳞刮掉,再将鱼内脏收拾干净 2 将葱姜蒜辣椒花椒大料盐...
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炖大黄花鱼的家常做法 简介 黄鱼营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、和维生素等,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。食材 大黄鱼 一条大约500克 油 250ml实用5 盐 3克 料酒 适量 葱姜蒜 适量 酱油醋 各20ml 辣酱 15ml 红辣椒 1个 胡椒粉鸡精 适量 ...
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大黄鱼怎么红烧更好吃 简介 大黄鱼相对于其它的鱼,就主刺一根,很适合家里有老人、小孩子选择。红烧大黄鱼是很家常的一道菜,可是烧得好吃并不容易哦,下面小编就详细分享一下具体做法。食材 大黄鱼 1条 油 30g 盐 3g 醋 5g 酱油 5g 味精 2g 姜 3片 白糖 2g 方法/步骤 1 把大黄鱼肚子里的垃圾去净,...
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家常红烧大黄鱼的做法 简介 大黄鱼肉质鲜嫩,味甘性平,营养丰富。含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。食材 大黄鱼 1条 生姜 4片 小葱 适量 大葱 一段 大蒜 4瓣 食言 适量 料酒 2勺 植物油 适量 酱油 1勺 方法/步骤 1 ...
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红烧黄花鱼的家常做法 简介 鱼是一道家家户户都爱吃的美食,不仅营养价值高,而且非常美味,尤其是我家,全家人都爱吃,隔三差五就会买鱼,尝试各种做法。今天购买的鱼是黄鱼,黄鱼也叫黄花鱼,平时我们当地买不到新鲜的黄花鱼,只能买冰箱里速冻过的黄花鱼,今天难得在菜市看到新鲜黄花鱼,果断买了6条,连吃三天,...