薯蓉芝士焗西兰花

1、主料；

2、土豆去皮切块上锅蒸熟；

3、蒸熟的土豆压成泥，加100ml 牛奶、适量盐和胡椒粉搅拌均匀；

4、西兰花切小朵洗净焯水；

5、胡萝卜、香肠切碎；奶酪切碎；

6、土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒，加适量盐和黑胡椒粉拌匀，再加入牛奶拌匀；

7、烤碗底上铺上薯蓉，再加一层奶酪；

8、然后摆上西兰花再加上奶酪；

9、烤箱200度上下火烤15分钟。