金牌大厨美食养生【芝士焗杏仁西兰花】

1、首先，我们先把大蒜切片，再把牛奶、奶油和盐放进小碗，搅拌均匀成酱汁（烤箱要提前预热，达到了设定的温度再把烤盘放进去，否则会烤糊）（前期，整理）

2、其次，我们先把红黄彩椒洗净，切成小粒，西兰花洗净掰成小朵，入沸水锅中汆烫至水再次沸腾；

3、接着，我们先把即冲洗过凉，西兰花摆进烤盘，摆上蒜片和甜椒粒，均匀浇上酱汁，撒上杏仁片；

4、最后，我们再撒上芝士粉，预热180度的烤箱内，焗烤10分钟即可（谨慎用盐，因为芝士本身是有咸味的）（后期，整理）