凉拌黄瓜怎么做

1、把黄瓜洗净。

2、把黄瓜削成薄片。

3、把黄瓜薄片卷成卷。

4、把黄瓜卷摆放在盘中。

5、碗中加入蒜末。

6、倒入小米辣椒。

7、倒入酱油。

8、倒入陈醋。

9、倒入鸡精和盐。

10、倒入香菜。

11、倒入香油。

12、倒入蜜汁辣椒油，搅拌均匀调成酱汁。

13、把酱汁淋在黄瓜卷上。

14、凉拌黄瓜就做好了。