蒜蓉西兰花的做法

1、准备西兰花一颗，剥好的蒜子

2、把蒜子切成末。

3、西兰花用手撕成小朵，浸泡清水里，清洗干净捞出

4、锅子烧热后放油，油温五成热的时候放入蒜末爆香。

5、放入西兰花大火快速翻炒，西兰花微微变软时放入盐调味即可