咖喱土豆炖牦牛肉

1、胡萝卜不用刨皮，直接滚刀块，土豆刨皮，切大一点的块，牛肉出水后洗净！因为这块牛肉是上次出过水的，所以可以直接切丁了！

3、这次买的咖喱膏是进口的，味道不错。和小包的咖喱粉比，不是一个级别的，哈哈

5、牛肉大约煮了一个半小时后，放入土豆，胡萝卜，继续小火慢炖

7、尝味道，加盐，糖，鸡精，再勾芡，起锅！