豆角和肉的包子

 时间:2024-10-17 16:31:32

1、面粉加发酵粉和面,静放1小时等面发。

豆角和肉的包子

2、肉去肉皮剁碎,可以剁成小丁状。豆角切碎。把肉和豆角放在一个小盆里。姜,辣椒或青椒切成小丁。

豆角和肉的包子豆角和肉的包子

3、面发了就可以擀包子皮了,同时在肉和豆角的馅里加入盐、姜丁、和辣椒丁、胡椒粉调料

豆角和肉的包子

4、这样就可以包了,包好了就可以放在锅里蒸了。

豆角和肉的包子

5、等锅里的水烧开了,就要调小火,烧15分钟就可以关火,等5分钟(俗称包子要受气一下)就可以出锅了。

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