自己做年糕梭子蟹海鲜美食

1、把干净的螃蟹切成碎片

2、淀粉包

3、在油锅里煎到螃蟹变红，捞出

4、锅中留少许油，倒出剩余油，放入姜、葱、蒜泡炒香

5、加入料酒，辣椒油，辣椒泡沫，酱油，蚝油，炒糖

6、加水，放入年糕煮熟，然后用高温收集果汁

7、加入芹菜，翻炒均匀，盛盘