海鲜美食-清蒸梭子蟹的做法

1、洗啊洗啊！如图中大脑部分所示，筷子戳了两下，嫩杀了它！这样，蒸的时候就不会张开牙齿和爪子了！！然后剪掉皮筋刷一下

2、加点生姜和料酒煮开

3、加入螃蟹，生姜和一些料酒！一顿银餐，买两份蒸一份。再加两个蒜茸扇贝

4、蒸的时候准备醋和姜汁

5、15分钟后出炉

6、开车！