早餐开胃小菜酸甜萝卜片

主料

胡萝卜半根 白萝卜1/3根

辅料

白醋少许 盐少许

白糖少许

做法步骤

1.红白萝卜切片，刀工不好的，就拿削皮刀刮

2.刮出的萝卜片，很薄的

3.放入三分一勺盐

4.抓匀，抓到出水。去除苦涩味

5.拿清水漂洗

6.捞出来，必须要挤干水分，方便入味。

7.挤干水分的萝卜片，

8.放入如图量的四勺白糖，一勺半的白醋，抓匀即可。