怎么做美味的杏仁燕牛奶炖蛋

1、碗中打入鸡蛋，加入白糖，搅拌均匀

2、倒入牛奶再次拌匀

3、过筛后盖保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔

4、放入蒸锅，中火蒸15分钟

5、杏仁片和燕麦片放入锡纸盘，入预热220度烤箱中层烤2至3分钟，撒在炖蛋表面即可。

6、出锅