洋葱汤怎么做

1、洋葱尽量选长成这样的黄洋葱。口味更偏甜香一些~将1整颗洋葱切成细丝。

2、锅内放黄油，加入切好的洋葱丝，小火煸炒

3、当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合再加1/5勺的盐和1/5勺的黑胡椒调味

4、倒入两碗牛肉汤，白开水也行再用小火煮15分钟，适当用盐和胡椒再次调味即可出锅