银耳凉拌的做法

1、将银耳和木耳用水泡4至5个小时

2、锅中加水，烧开后将黑木耳和银耳放入绰一下，捞出控干水份

3、将银耳和木耳撕成小朵放入碗中

4、放入盐，蒜末，辣椒油，香油，醋

5、放入葱花，拌匀

6、好吃又好看的凉拌菜出炉了