歌乐山辣子鸡

 时间：2024-10-25 00:05:03

1、先把鸡剁成大拇指大小的块，放入盆中加调料腌制入味备用

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2、锅上火加多量得油，烧到4-5成热，浸炸鸡块干到没水分，金黄色，捞出，也就是炸微焦

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3、锅上火加底油炒葱姜蒜，炒干辣子麻椒，出香味，投入鸡块，加调料加红线椒翻炒均匀出锅装盘

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