如何做出好吃的酱香卤驴肉

 时间:2026-04-23 07:44:58

1、驴肉洗净泡取血水

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2、驴肉入锅加入清水和花雕酒,花椒焯水后捞出

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3、起锅加油,放入葱姜蒜,花椒,香叶,八角,豆瓣酱爆香

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4、加入适量清水,老抽,盐调味

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5、转入高压锅

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6、炖煮半小时出锅即可

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