时间:2026-02-16 16:14:27
1、驴肉洗净泡取血水
2、驴肉入锅加入清水和花雕酒,花椒焯水后捞出
3、起锅加油,放入葱姜蒜,花椒,香叶,八角,豆瓣酱爆香
4、加入适量清水,老抽,盐调味
5、转入高压锅
6、炖煮半小时出锅即可