怎样炒菜苔好吃

1、将菜苔洗净切成沫备用；

2、将姜洗净切成沫备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入切好的姜沫爆香；

5、将切好的菜苔倒入锅中；

6、迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、加入适量鸡精；

9、起锅，美味的菜苔就炒好了。