谁的蛋糕-酥炸鱿鱼圈

1、把鱿鱼切成圈；(清洗鲜鱿鱼后，表面的黑膜需要去除，用开水浸泡一会就可以搓洗掉啦)

2、加入适量盐、胡椒粉、料酒，拌匀腌制；

3、鸡蛋打散，玉米淀粉与面包糠分别放容器里；

4、将鱿鱼圈依次蘸玉米淀粉、鸡蛋液及面包糠；

5、锅中放油，烧至6、7成热，中火炸至金黄色;蘸上沙拉酱，可以开动了。