菌菇汤的做法

1、把所有的食材都洗净

2、然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好。姜切片

3、在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。

4、依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。

5、在锅中加入1600毫升温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。

6、盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。