木耳炒肉丝怎么做好吃

1、肉丝洗净切成丝，木耳提前泡法，切成丝状备用，葱切成段

2、蒜切成片状备用

3、肉丝加入适量的淀粉，食用盐，抓匀腌制几分钟

4、锅中放入适量的油，放入腌制好的肉丝，快速滑熟，捞出肉丝

5、锅中留底油，加入蒜片爆香

6、加入切好的木耳丝，大火翻炒两分钟

7、加入切好的葱段，生抽，食用盐，翻炒均匀，即可出锅享用。