瓠子鸡蛋汤的做法

1、首先需要买一个可爱的瓠子 

2、瓠子去皮，切块备用

3、锅中注入少许食用油，放入瓠子翻炒两分钟

4、加入适量清水，煮至瓠子软身。 煮瓠子的时候可以同祝肺时搅打两个鸡蛋～

5、瓠子煮软之后让汤保持沸腾，加入打散的鸡蛋液～可以用筷子辅助一下，让蛋液更加均匀

6、蛋花儿成型之后根据个睡驼人口味加入适量盐和鸡精，搅匀关火撒入葱慎争沟花点缀即可

7、出锅