芦笋虾仁做法

1、鲜虾去壳剥出虾仁，芦笋洗净备用。

2、虾仁洗净，用东西吸干水分，放在一旁备用。

3、用料酒，蛋清，白胡椒粉，盐，淀粉搅拌均匀，腌十分钟左右。