清炒有机菜花的做法

1、有机菜花一个，切去底座多余的柄，掰成小朵洗净。

2、锅中放入清水大火烧开，倒入有机花焯水。炒至两分钟后捞出过凉水捞出沥干水分。

3、准备好八角，葱姜切片，蒜切末备用。锅中放油烧热，放入八角，葱姜片炒香。

4、倒入有机花大火翻炒。

5、然后放入是适量的耗油炒至有机花均匀裹色。

6、最后放入是适量的盐，撒入蒜末和少许鸡精搅拌均匀关火即可。

7、装盘盛出即可食用了。