鸡蛋卷心菜炒馒头的做法

1、准备一颗卷心菜、三个鸡蛋、两个馒头，适量盐、鸡汁、酱油、蚝油。

2、将馒头切成小块备用。

3、将卷心菜焯水捞出，切成小块。

4、鸡蛋打散，放入适量鸡汁，搅拌均匀。

5、炒锅中放入玉米油，烧热后倒入备好的馒头块翻炒，稍微焦黄后捞出。

6、炒锅中放入玉米油，烧热后放入打散的鸡蛋翻炒，待鸡蛋炒熟后捞出。

7、炒锅中放入玉米油，烧热后倒入备好的卷心菜翻炒，炒熟后再倒入鸡蛋、馒头块，加入适量盐、酱油、蚝油，翻炒均匀即可，美味的鸡蛋卷心菜炒馒头就做好了。