绿豆芽木耳肉丝

1、绿豆芽洗干净，沥干水分

2、黑木耳洗干净，切成细丝

3、瘦肉切成丝用生粉，料酒，盐，调味料和食用油调好

4、锅烧热，倒入食用油，把瘦肉丝倒进去爆炒后后盛碗待用

5、到入黑木耳翻炒，

6、黑木耳八成熟时倒入绿豆芽翻炒

7、倒入爆炒好的瘦肉丝

8、倒入腌制好的红辣椒

9、加盐和调味料，盛盘