舌尖上的24节气寒露之【鸿运花雕虾】

1、准备好大虾和调料；（准备好食材，一点做起吧）

2、大虾洗净，用花雕、盐、葱姜丝腌制1小时；（这是关键）

3、将大虾摆在盘内，撒葱姜丝和几粒花椒，上笼蒸10分钟左右取出，然后装盘；

4、用醋、酱油、姜末和香油调成料汁，蘸食；