西红柿炖排骨的做法

1、首先把买回来的排骨用清水洗干净之后，切成块，放入锅里，用热水焯一下，然后捞出备用。

3、这里还需要用到一个黄翊检檠尸豆芽。准备半斤左右的黄豆芽，清洗干净之后，放入锅里烧开水。20分钟之后将焯好水的排骨放入高压锅里，煮五分钟。

5、一锅美味的西红柿炖排骨就做好了。喜欢冬瓜的朋友也可以放入少许的冬瓜和玉米，这样口感可能会更好。