小米锅巴的做法

1、小米洗净泡水待用，水面没过小米一厘米左右即可。

3、取出蒸熟的小米，加入淀粉、盐和五香粉。

5、在油锅中倒油覆盖锅底，将小片锅巴放进去炸，直到两面变金黄，取出来就可以吃了！没有平鹊奁夭肢底煎锅的同学也不要害怕，咱们炒锅也可以！