最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤

1、芹菜叶清洗干净，撕成小片，西红柿去皮切成小块，小葱切末。

2、炒锅放少量油，油热后炝葱末，倒入西红柿块翻炒。

3、放少量十三香炒约半分钟。

4、加适量水，水量根据人数确定。

5、加入芹菜叶烧开。

6、鸡蛋磕入碗中打散，水煮开后慢慢地转圈倒入沸水中。

7、加少量胡椒粉。

8、加少量食盐调味即可关火。