小黄蘑菇怎么做好吃

1、准备材料小黄菇备用。

2、清洗小黄菇和香菇并泡透。

3、大米洗干净泡上，泡到白胖滤掉水挪到锅里等着先

4、确认米菇都泡好了再开火热锅加油晃晃匀，先扔上把洋葱丝

5、小火煎香炒蘑菇，顺手把火调大些

6、再加入鸡肉加上调料，淋酒加生抽

7、翻炒到菇散发香味，加泡菇水煮开，关火盖到提前收拾好的胖米上。

8、放几片青菜，盖上盖子中大火煮开再调小火把香和米煮熟，就可以出锅。