羊排的做法大全家常

方法/步骤 1 清炖羊肉，可以用羊腿，羊排，羊脖子，都很好！今天用的是羊排！先把羊排焯水！这样汤煮出来比较白！2 再烧开一锅水，备用 3 再煮一会儿，捞出后用热水冲干净，然后放入刚才烧开的水中，再放入葱姜花椒的料包，盖上锅盖煮，大火30分钟，小火1个半钟头左右！这个时间视你喜欢的口感和肉的多少来...

1 羊排冷水泡出血水，洗净 2 葱姜蒜去皮洗净切丝，各种调料备齐 3 取小盆加入调料、酱油、料酒、葱姜蒜搅拌均匀，加入羊排腌制4小时以上，每小时翻动一次 4 腌制好的羊排 5 烤盘放上锡纸，码入羊排 6 包上锡纸入烤箱 7 烤箱上下火200度预热，中层烘烤约80分钟，每20分钟翻动一次，最后15分钟打开锡纸烘烤上色...

羊排 200克 八角 2个 老抽 2汤匙 黑胡椒粒 7颗 桂皮 2小片 大料 1个 香叶 4片 干橘子皮 3克 花椒 10克 草果 1个 白酒 1汤匙 步骤/方法 1 用热水煮下除去血水 2 用纱布包好，备用 3 包好备用 4 水烧开放入调料和羊肉，1勺白酒，2勺老抽，开始炖，（建议用压力锅炖，煮肉档煮就好。）

1 清炖羊排：将羊排洗净剁块，锅内加入水煮沸，放入羊排焯一下，胡萝卜洗净切块，另起锅，锅内放少许油，放入羊排翻炒，放入葱姜、老抽，大料、花椒水、料酒，加入热水炖熟，再放入胡萝卜炖熟，放入盐调味，撒点葱花出锅即可。2 白萝卜炖羊排：将羊排洗净剁块，锅内加入水煮沸，放入羊排焯一下，白萝卜洗净...

烤羊排的家常做法 简介 做起来时间很长…但真的很好吃 食材 羊排 1000克 洋葱 1个 芹菜 1颗 生抽 20克 蚝油 50克 花生油 10克 食盐 5克 酒 5克 孜然粉 15克 姜 1块 葱 1段 步骤/方法 1 用姜酱油耗油盐鸡精草果调一个汤要咸一点煮开稍微晾晾加一个洋葱一点芹菜，把切好的羊排放进去泡半天 2 用...

烤羊排的家常做法 简介 最爱之一。食材 羊排 1000克 生抽 20克 红辣椒 适量 姜 1块 葱 1段 蒜 10瓣 蚝油 50克 炖骨料 20克 花生油 10克 食盐 5克 料酒 5克 孜然 15克 胡椒粉 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 清水加料酒，葱酱蒜，红椒。羊排按自己习惯切，炖一个半小时。2 捞出来，用温水洗净。...

1 羊排用冷水浸泡至少2小时，中途更换几次水。2 沥水后倒入个人喜欢的烤肉酱。3 用手揉搓按摩。4 反复揉搓均匀，不要遗漏。5 保鲜膜密封好放入冷藏隔夜。6 取一张锡纸铺在烤盘上。烤箱200度预热。7 淋少许油。8 用刷子涂抹均匀。9 羊排依次码入。10 摆放好后放入预热的烤箱，200度20分钟后转230度继续20...

烤羊排的家常做法 简介 羊排是我最爱的食物，红烧、焖炖、熬汤、烤制都可以的，然后最爱的还是烤制的方式，因为烤后的羊排不仅味道好很多而且油脂也大大减少，趁热食用，味道香极了。食材 羊排 1000克 酱油 2汤匙 耗油 2汤勺 糖 2汤勺 花椒粉 2茶匙 姜 50克 大料 30克 料酒 1汤勺 步骤/方法 1 羊排洗净...

10 等羊肉煮二小时后，把白萝卜块用开水汆一下 11 把泡好的粉条和萝卜倒入羊肉锅里加入适合自己口味的食盐煮5-10分钟就可以出锅了。撒上翠绿的香菜，香香哒清炖羊排做好了 注意事项 1.水开后要及时把汤里的血沫子打干净，不然顿出来的羊肉膻味大且汤色浑浊。2.萝卜拿水焯过后可去除萝卜本身的气味（喜欢的...

红焖羊排的传统家常做法 简介 红焖羊排，现在是酒桌上的一个主菜。很多人以为很难做。其实生活中我们做这个还是很简单的，现在我就给大家讲解一下，红焖羊排的家庭做法。食材 羊排 若干 胡萝卜 1 葱 1 姜 2 料酒 1 方法/步骤 1 首先把羊排剁成，5公分大小的块。加水浸泡20分钟，中途换水在浸泡20分钟。2 胡萝卜削

春节大菜家常烤羊排的做法 简介 公公婆婆非常喜欢吃羊肉，每次到饭馆吃饭必点烤羊排。空闲时自己研究一下，几次尝试后得到了一个简单又好吃的方法。过年就用这个菜孝敬父母吧，祝大家成功！食材 羊排 三斤 孜然粉 5克 生抽 10ml 盐 20克 姜 5片 料酒 3勺 烧烤粉 5克 炖料 1包 食用油 5克 方法/步骤 1 ...

烤箱烤羊排的家常做法 简介 家用烤箱烤羊排，烤的过程中，肉香四溢，自己亲自动手做时，空气中也会弥漫着幸福的味道。食材 羊排 900g 洋葱 适量 土豆 适量 椒盐 适量 料酒 适量 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 羊排放在清水里泡去血水，冲洗干净。2 羊排冷水下锅，加入葱姜和三勺料酒大火烧开，再小火煮...

羊排的家常做法--香辣羊排煲 简介 羊是冬天必选必做的大菜，无论是羊腿，羊肉，羊蝎子都是主妇煮夫们喜爱的好食材！上次分享了纯羊肉的做法，这次买的是羊排，做了一个香辣的煲仔，好味道，好胃口！食材 羊排 500克左右 白萝卜 一根 姜蒜 适量 干辣椒 少许 白酒 适量 花椒 少许 八角 少许 方法/步骤 1 ...

炒羊排骨的家常做法 简介 羊肉是我家的最爱，无论怎么做都爱吃，不过我最爱吃的还是红烧，清炖的其次，今天做了个红烧羊排好好解了馋，真的很下饭，好吃到不行，现在一说都流口水。食材 羊排 500克 食盐 1/2茶匙 生抽 1汤匙 红烧酱油 1茶匙 大葱 1/2根 香叶 6片 白糖 2茶匙 黄酒 1汤匙 玉米油 1汤匙 ...

胡萝卜炖羊排的家常做法 简介 冬天来了，暖洋洋热乎乎的羊肉开始登上北方人的饭桌了。寒冷的冬日，喝上一碗羊排汤别提多熨帖了。食材 羊排 400g 胡萝卜 300g 枸杞 30g 姜 30g 葱 30g 香菜 30g 酱油 15g 料酒 15g 食用盐 8g 米醋 8g 方法/步骤 1 首先锅内放入冷水，将羊排下锅，煮开，撇去浮沫。2 ...

家常土豆烤羊排的做法 简介 今天带来的是家常土豆烤羊排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 大半片 盐 少许 蜂蜜 少许 孜然 实际需要 料酒 少许 生抽 少许 红糖 少许 醋 少许 葱 实际需要 姜 2片 蒜 少许 土豆 实际需要 洋葱 实际需要 黑胡椒粉 少许 香菜 少许 方法/步骤 1 备料：冷冻的羊排自然解冻...

简介 天气一凉爽，这人的食欲也跟着变得好起来了，各种炖菜又可以继续在我家餐桌上上演了，今天就先来锅腊羊肉，咱也打着贴秋膘的名义大口的吃肉吧。下面就来介绍腊羊肉的家常做法吧 食材 腊羊肉 1000g 萝卜 800g 豆瓣酱 800g 泡椒 20g 泡姜 20g 姜蒜 20g 大葱 20g 20g 方法/步骤 1 腊羊排洗净切块备用...

红烧羊肉的做法大全 简介 红烧羊肉非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧 食材 羊排 2斤 白萝卜 500克 色拉油 适量 盐 适量 姜 适量 味精 适量 八角 适量 蒜 适量 花椒 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 大葱 适量 香叶 适量 茴香子 适量 方...

炖羊排骨的家常做法 简介 今天我和大家分享一道美食，清炖羊排，我的做法非常的简单，一学就会，下面我来分享一下我的做法。食材 羊排 1000克 白萝卜 500克 姜片 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先我们准备一下今天用的食材，羊排1000克，白萝卜500克，为了保持食物的原汁原味，调料我...

如何制作烤羊排 简介 烤羊排属于一种简单易制的美食，今天我来带大家制作一道美味的烤羊排。食材 羊排 1.5KG 烤羊排注射料 30克 开水 500毫升 烤羊排刷料 20克 豆油 100毫升 方法/步骤 1 将冻住的羊排常温化开，剃除表面一层脂肪。2 将注射料用开水冲开，搅拌，待料完全化开后，用注射器将调料注射进羊排里，放到一边

红烧羊排的家常做法 简介 又到天冷吃羊肉的季节啦！今天这道红烧羊排，是选用新鲜的带皮羊排，加上八角、香叶等香料和各种调味料精心烹饪而成。味道咸香，营养丰富，是冬天里非常不错的选择！大家跟上我的节奏，一起来做个会做菜的吃货吧！这个冬天不太冷哦！食材 带皮羊排 500克 八角 2个 桂皮 2克 花椒 适量...

蒸羊排的家常做法 简介 蒸羊排的家常做法 食材 羊排 一块 花椒粒 两勺 豆瓣酱 一勺 生抽 适量 盐 少许 蒸肉粉 适量 米酒 两勺 米粉 50g 白糖 适量 料酒 适量 大蒜 3个 生姜 适量 土豆 4个 老抽 适量 方法/步骤 1 1.新鲜羊排洗净；切成小块.不需要太大块！放入生抽一勺、老抽一滴、盐少许、花椒粒8粒...

红烧羊排的家常做法 简介 红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成的家常菜，口味咸鲜。食材 羊排 500克 冰糖 12颗 醋 25ml 八角 2颗 桂皮 一小块 方法/步骤 1 将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排。2 ...

孜然羊排的家常做法 简介 在外面吃羊排真心好吃，印象最深的一次是那年暑假哥哥请我吃的回民孜然羊排。今天和大家分享的是我自己做的孜然羊排。食材 羊排 200克 孜然粒 四十个 孜然粉 半汤匙 盐 1汤匙 姜片 6片 葱 1根 料酒 1汤匙 花生油 适量 方法/步骤 1 首先准备好羊排，一般量少点做出来好吃。我是从...

羊排的做法大全 萝卜炖羊排怎么做 1 羊排的做法有哪些，怎么做萝卜炖羊排好吃，下面就来看看它的做法详细介绍，一起来学着做吧。　　萝卜炖羊排　　食材明细　　萝卜适量　　羊排适量　　香菜适量　　盐 适量　　鸡精 适量　　香油 适量　　料酒 适量　　葱 适量　　姜 适量　　花椒 适量　　八角 适量　　小...

家常手把羊排的做法！如何做羊排？简介 羊排味道鲜美一直是大家喜欢的肉类，也因其具有温补的功效，所以人们经常去吃羊排。羊排的做法也五花八门，有羊蝎子、烤羊排、红烧等等。但这些做法都是需要去饭店才能吃到，在家做起来一般都比较有难度。本人特别羡慕蒙古人粗犷的生活方式，所以跟蒙古人学了一种在家就能做羊排...

家常菜（秘制烤羊排）的做法 简介 好吃 食材 洋葱 1个 羊排 4大根 土豆 1大个 蜂蜜 20克 烧烤干料 5克 生抽 20克 烧烤酱（黑胡椒酱） 10克 五香粉 2克（鸡精 2克 孜然粉 2克（盐 2克 食用油 5克 烧烤干料 20克 烧烤酱（黑胡椒酱） 10克 方法/步骤 1 我买的是一整扇羊排，...

红烧羊排的家常简单做法 简介 冬天吃羊肉，特别美的一件事情，今天教大家一个特别简单的红烧羊排的做法。食材 羊排 适量 食用油 适量 盐 适量 老抽 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 白芷 适量 葱姜 适量 料酒 适量 啤酒 一罐 方法/步骤 1 羊排洗净，加葱姜料酒焯水，焯好捞出洗净备用。2 锅中放入适量...

家常清炖羊排的做法 简介 入冬才做炖羊排，去年用的红白萝卜，今年就单单 用了胡萝卜，更好吃耶^^因为嫌弃羊排肉肉不够多，又加了一点羊后腿切块 食材 羊排 适量 胡萝卜 适量 羊腿肉 适量 姜片 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 陈皮 适量 干红椒 适量 调味料 适量 方法/步骤 1 羊排羊肉块洗净，冷水入...