时间：2024-10-14 23:09:12
1、菜心洗净切段，根叶分开放，蒜头切末
2、起锅热油，放入蒜头炒至有香味，蒜头呈金黄色，蒜头炒得好能给菜增加香味
3、加入根部炒至变色
4、加菜心的叶子部分，翻炒均匀加盐味精
5、翻炒出锅
