怎样做好吃美味的家常炖菜呢

1、先准备好食材

2、葱姜蒜切好。葱姜蒜切好。

3、所有食材打理好。所有食材打理好。

4、炒锅热油爆香葱姜蒜。

5、倒进五花肉进行翻炒。

6、炒至金黄色到金蘑菇。

7、再倒进土豆和豆角翻炒

8、倒入生抽。倒入生抽。

9、调入含有鸡精翻炒均匀

10、倒进西红柿和清水。

11、以没过菜为准，煮至开锅状态。

12、倒入丸子和火腿肠，二分钟左右即可出锅。