羊肉泡馍的做法

1、详细说明 食物做法 1. 先将烙饼掰成碎块；

2、 黄花、木耳洗净撕碎；

3、 粉丝泡发；

4、 青蒜洗净择段；

5、 香菜择洗净；

6、 卤羊肉切片备用；

7、 将掰好的烙饼放到锅里，加入羊肉汤，放入黄花、木耳、粉丝、青蒜，煮熟；

8、 调入盐、味精、胡椒粉拌匀，盛入碗内；

9、 放上切成片的卤羊肉，撒上香菜即可。