鸡翅根的做法大全

3 将鸡翅根在开水里汆一下，捞出控干水分 4 为了上色好看先炒糖色，开小火，锅里放油，加一勺白糖，或者冰糖也行 5 糖全部融化并有焦糖色，伴有冒泡时，炒的糖色就可以了，将鸡翅根下锅 6 将翅根翻炒均匀，使翅根均匀的裹上糖色，现在颜色就很漂亮了 7 加入生抽和老抽，比例大概2：1，加入生抽和老抽翻...

1 鸡翅根洗净，焯水，沥净水份。一般都是不焯水，直接生的腌制。本来想当晚做着吃了，忽然发现菜多了吃不完，于是就腌起来隔天吃。2 用叉子扎一些孔，稍晾凉后装入保鲜袋 3 将配料中（除老抽）的调料调匀，倒入保鲜袋，和鸡翅根揉匀，入冰箱冷藏一晚，中途翻面 4 从冰箱取出，用锡纸包住，入烤箱中层，上...

步骤/方法 1 鸡翅根室温解冻，收到的时候还是硬邦邦的，运输很放心。2 洗净，撒少许盐，腌制30分钟入味。3 准备蔬菜，都切成段或者片。4 鸡翅根放入平底锅煎至油份逼出，表皮变焦香，这个过程大约5分钟。5 鸡翅根移出待用，利用煎出的油，炒香郫县豆瓣酱和香料等。6 先放入胡萝卜翻炒半分钟。7 再下入其他...

1 在锅里将水滚开 然后把鸡翅根放到滚水里焯水1~2分钟 把立面的脏东西和血水逼出来。2 把焯过的鸡翅根肉多的地方拿刀划两道 正反都要有 使腌制的时候更入味。3 放去姜片 蒜片 料酒 盐 芥末油（不喜欢吃可以不放）蚝油 柠檬汁 白糖 腌制30~40分钟。4 将花椒 八角 炒热 爆香 然后把料扔掉 把油留下...

1 鸡翅根用清水浸泡1小时，去除血水，2 准备炖料，3 锅中倒油，中火加热，放入冰糖，炒糖色，4 倒入鸡翅根，翻炒至均匀裹上糖色，5 加入酱油，6 加入料酒，炒至不再有水气冒出，7 加入可乐，没过鸡翅根，8 大火烧开，9 加入炖料，10 加盖，轩中火炖20分钟，11 加入精盐，12 将汤汁收浓即可。

【美味鸡翅根】简单做法 简介 用普通食材，做好吃美食；【美味鸡翅根】简单做法，快来和我一起学习吧……食材 鸡翅根 500g 油盐 适量 葱姜蒜 适量 八角、花椒 适量 红糖、香叶 适量 方法/步骤 1 食材准备好 2 鸡翅根洗干净，先过水焯一下 3 葱、姜、蒜切好备用 4 锅里放油，放入红糖烧制软化 5 倒入焯...

鸡翅根的做法大全 简介 鸡翅根的做法很多有红烧鸡翅根，葱蒜鸡翅根，茶树鸡翅根，咖喱鸡翅根，啤酒土豆鸡翅根等下面介绍下红烧鸡翅根 食材 鸡翅根 500g 盐 2g 酱油 2g 葱姜 1g 盐 2g 酱油 2g 料酒 3g 水 5g 方法/步骤 1 鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。2 锅内加入食用油，放入...

酱香鸡翅根得做法 简介 鸡翅根有很多种做法，每种做法都能做出独到的味道，小编接下来就为大家介绍一下酱香鸡翅根的做法，味道真是棒棒哒。食材 鸡翅根 10只 生抽 10ml 老抽 5ml 姜片 10g 花椒 10g 八角 10g 糖 10g 盐 10g 料酒 10mL 方法/步骤 1 在超市买回鸡翅根洗净装盘 2 用刀子在鸡翅根上多拉出几个...

炸鸡翅根的做法 简介 今天带来的是炸鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 12个 姜 一小块 蒜头 3颗 生抽 4勺 料酒 2勺 干面粉 一斤半 盐 2勺 花生油 小半锅 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净用刀划几刀，以便好入味 2 依次弄好放入大一点的盘子里 3 准备好姜，蒜洗干净 4 姜切丝，蒜剁碎...

香酥鸡翅根的做法 简介 香素鸡翅根是我们中华民族的一道美食，也属于一种小吃。我自己比较喜欢这种吃油炸食品，可是街上的真心不敢给她吃，所以就我就自己在家做着吃！做发比较简单而且经济又实惠！接下来我就给大家介绍一下香酥鸡翅根的做法！请大家认真听。食材 鸡翅根 8个 面包糠 适量 鸡蛋 1个 烧烤淹料 ...

香烤鸡翅根的做法 简介 今天带来的是香烤鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 12只 番茄酱 3勺 盐 2克 黑胡椒 2克 料酒 2小勺 生抽 3小勺 葱姜蒜 10克 耗油 2小勺 白砂糖 2g 黄油 15g 椒盐粉 少许 孜然粉 少许 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净，放入所有的调料，(葱姜蒜，生抽，料酒，...

可乐鸡翅根的做法 简介 今天带来的是可乐鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 8个 可乐 1瓶 葱、姜、蒜末 10克 生抽，老抽，料酒，蚝油 1勺 方法/步骤 1 首先，水开后放入鸡翅根焯一下，放一点料酒去腥。2 约两分钟后捞出，将鸡翅根冲洗干净。3 准备好葱姜蒜，切好备用 4 起锅烧油，...

鸡翅根的做法 简介 以鸡翅根、可乐为主要原料，味道鲜美，色泽艳丽，翅根嫩滑，咸甜适中，保留了可乐特有的香味，深受家人的喜爱。食材 鸡翅根 8根 可乐 1罐 生抽 适量 老抽 适量 盐 一勺 料酒 适量 姜片 3片 葱 少许 花椒 适量 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净，用叉子或牙签在上面插孔，以便入味，倒入适量老抽...

美食 酥脆炸鸡翅根的做法 简介 鸡翅根是鸡翅膀的根部，形状看上去和鸡腿一样，但比鸡腿小很多，炸鸡腿很多人都喜欢吃，可是鸡腿好大个比较难以炸熟，所以我通常喜欢买鸡翅根来炸，怎么炸鸡翅根才能味道鲜美酥脆呢？来跟我学学吧。食材 鸡翅根 6个 粘米粉 5匙 鸡蛋 1个 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 方法/...

空炸脆皮鸡翅根的做法 简介 今天带来的是空炸脆皮鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 15个 炸鸡粉 20克 五香粉 10克 盐 10克 黑胡椒 10克 蚝油 30克 生抽 20克 面包糠 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 在鸡翅根上用牙签扎洞，方便入味。然后用清水浸泡下，洗掉血水，捞出沥干水分。

烧鸡翅根的做法 简介 烧鸡翅根（鸡腿）的做法 食材 鸡翅根 6个 八角 1-1.3g(两个小的)桂皮 0.5g(一小段)甘草 2片 丁香 1颗 生抽 3汤匙 老抽 1汤匙 白糖 10g 料酒 2汤匙 盐 适量（可有可无）炸豆腐 5片 姜 5片 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净用牙签扎孔，好入味 2 豆腐切条，备用 3 八角2个，...

炸鸡翅根的做法 简介 今天带来的是炸鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 6个 鸡蛋 1个 葱姜丝 一点 淀粉 10克 料酒 一点 盐，胡椒粉 少许 方法/步骤 1 鸡翅凉水下锅，焯到八成熟，焯的时候可以放一点葱姜丝，婆婆没放，这一步不是我做的。2 焯好的鸡翅根用刀扎几个口子，用料酒，葱姜...

椒盐鸡翅根的简单做法 简介 椒盐鸡翅根是一道大人小孩都爱吃的一道点心菜，怎样才能把它做的有滋有味，关键还是要看个人的口味噢！以往我们都习惯了在外面吃，个人感觉即不卫生又不实惠，其实它的做法很简单，有兴趣的朋友可以学习一下噢！食材 鸡翅根 8个 桂皮 1小块 花椒 20颗 八角 1颗 姜 1块 盐 适量 ...

空气炸锅做鸡翅根的做法 简介 现在做煎炸或者烤焗类的食物，很多人都会选择用空气炸锅，因为用空气炸锅可以少用油，甚至有些可以不用油，今天就教大家如何用空气炸锅做出鲜嫩多汁的鸡翅根吧！ 食材 鸡翅根 6只 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 少许 花椒粉 少许 盐 少许 番茄酱 适量 蜂蜜 ...

炸鸡翅根的做法 简介 虽然油炸食品要少吃，但适量地吃一些,又在家自己动手腌制和油炸，我相信比外面卖的健康又卫生。食材 鸡翅根 若干根 酱油 适量 白砂糖 适量 蒜头 适量 辣椒粉 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 地瓜粉 适量 方法/步骤 1 采购新鲜的鸡翅根。2 準备材料,鸡翅根洗净,蒜头拍碎。3 把蒜头和酱油放进...

蒜香鸡翅根的做法 简介 蒜香鸡翅根的做法 工具/原料 鸡腿 蒜 方法/步骤 1 准备鸡翅根洗净 把末端用刀把骨肉分离，用手推向一侧成鼓锤状像视频里一样 2 材料：玉米淀粉和面粉各一半、盐、大蒜、五香粉和白胡椒粉少量、料酒大蒜切碎末备用 3 把鸡翅根放到碗里、加大蒜末、料酒、盐、五香粉和白胡椒粉用手抓...

空气炸鸡翅根的做法 简介 今天带来的是空气炸鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 4个 烧烤撒料 10克（个人口味酌情增减）蚝油 1勺 生抽 10克 料酒 1勺 锡纸 巴掌大一块 面包糠 10克（个人口味酌情增减）玉米淀粉 10克 鸡蛋液 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 鸡翅根洗干净，牙签扎孔，...

美味无穷的炸鸡版鸡翅根做法 简介 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，而且营养也非常丰富。鸡身上的部位，鸡中翅是最好吃的，不过价格也是最贵的，相比于鸡中翅，鸡翅根更加实惠一些，价格是中翅的一半。我经常会买一些冷冻的鸡翅、鸡腿之类的放在冰箱里面，平时炒菜可以用，用烤箱烤也可以，食用方法非常多。对孩子们来说，...

实际上我也没弄，pass，给鸡翅根开口子。正面两刀，背面一刀。4 锅里倒油，七分热的时候下鸡翅根，油炸。皮开肉绽，两面金黄。捞出。5 锅里多余的油倒掉，然后下生姜和干辣椒爆香。6 加入鸡翅根煸炒数下，加酱油和少量的水。小煮一会儿。起锅开吃。注意事项 自己发明的鸡翅根的做法，还可以。

红烧鸡翅根的简单做法 简介 红烧鸡翅营养丰富，美味诱人，是很多朋友的最爱。家中的宝宝们也很爱吃，在这个暑假里做了几次，每次他们都能吃的很尽兴，好开心哦。下面就来介绍红烧鸡翅的具体做法步骤，喜欢的朋友们一起来看看吧。食材 鸡翅根 1000克 花椒 5克 干红椒 2个 方法/步骤 1 首先把准备好的鸡翅根...

红烧鸡翅根的做法 简介 今天带来的是红烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 1斤 蒜瓣 几瓣 小葱 几根 五香粉 少许 胡椒粉 少许 鸡粉 10克（个人口味酌情增减）花椒 5粒 盐 1勺 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 0.5汤匙 白糖 少许 方法/步骤 1 把鸡翅根清洗干净，控一下水！2 切一下花刀！...