香酥鸡翅根的做法

1、香酥鸡翅根的做法第一曰搬嚏嘀步：把鸡翅根用剪刀剪开两个小口，在口上放上一点放盐，生抽，料酒，味精，烧烤淹料用手抓匀淹制，我一般都是晚上弄好，第二天吃用就淹好了。

3、香酥鸡翅根的做法第二步：准备三个碗，把面粉倒入碗中，在把面包糠到如碗中，再拿一个鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。

5、香酥鸡翅根的做法第四步：准备一个锅（锅最好是不沾锅），在锅中倒入适量的食用油。食用油一定不要到多不然就会浪费了。

7、香酥鸡翅根的做法最后一步：把一个一个裹好面包糠的鸡翅根放进锅里，打开小火慢慢炸，如果是火大的话外面熟了里面不熟的，所以一定要小火。炸至金黄就可以捞出控油。