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烤鲈鱼的家常做法 简介 很喜欢的一道烤菜,反复做了N次了,可以将不同的蔬菜和豆制品换着来搭配鲈鱼来烤,这样做即有营养,又鲜味,还很方便的哦~可以试试放自己喜欢的食蔬哦~食材 鲈鱼 1条 西葫芦 1根 胡萝卜 半根 尖椒 1只 千张 6只 芦笋 3支 磨菇 3只 金针菇 100克 红辣椒 1只 葱 1把 姜 1...
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煎鲈鱼的家常做法 简介 我们一家人现在生活在意大利,一般超市鲈鱼比较多,很容易买到,在这里叫Branzino.因为鱼肉比较鲜嫩,不管是清蒸,香煎,红烧都不错,我们一家人都很喜欢吃!今天第一次发布食谱,就发我最拿手又容易操作的香煎鲈鱼吧,把鱼两面煎的焦黄,洒上黑胡椒粉,挤上柠檬汁,外脆里嫩的香煎鲈鱼就...
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清蒸鲈鱼的做法 简介 清蒸鲈鱼 食材 鲈鱼 1条 耗油 1勺 老抽 少许 生抽 2勺 葱段 适量 姜丝 适量 大蒜 3颗 花椒油 少许 料酒 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备一条新鲜的鲈鱼宰杀洗净,鱼身两侧各划几刀(方便入味),然后两侧均匀的抹上适量的盐。2 准备调料,把老抽、生抽、料酒、耗油、花椒油放在一起...
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清蒸鲈鱼这样做鲜嫩无腥味 简介 清蒸鲈鱼是一道老少皆宜的家常美食,做法也非常简单,不过做清蒸鲈鱼还是有很多的技巧的,掌握技巧,蒸出来的鲈鱼才能更加的鲜嫩美味,下面大家就跟着依米一起来看看吧 该文章来自豆果美食达人作者Yimi小食光 食材 鲈鱼 600g 姜 2片 葱 1根 辣椒 1个 生抽 1勺 蒸鱼豉油 2勺 步骤 1...
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清蒸鲈鱼的正宗做法,怎么做清蒸鲈鱼?简介 鲈鱼含多种营养价值,口感极佳,是淡水鱼中含DHA量最高的鱼类,所以清蒸鲈鱼最补脑,而且鲈鱼鱼刺很少,没有小刺,有宝宝的家里更适合经常做鲈鱼吃,宝宝吃鲈鱼(补DHA)会很聪明的呢~那跟着我来做这道美味佳肴把~食材 鲈鱼一条 1.5斤 姜 5g 葱 10g 蒸鱼豉油 2...
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鲈鱼怎么烧 红烧鲈鱼 简介 鲈鱼鱼刺少,肉质鲜嫩,宝宝也可以吃的鱼。小编来教你怎么红烧鲈鱼。食材 鲈鱼 1条 姜 4片 蒜 5瓣 葱 少许 料酒 半包 生抽 2勺 老抽 2勺 油 5勺 盐 大半勺 糖 2勺 方法/步骤 1 先将鲈鱼洗干净,放点料酒浸会,可以去腥味。2 姜切片,蒜剥好,葱切断。3 热锅,放入5勺...
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鲈鱼怎么做好吃?清蒸鲈鱼的家常做法 简介 鲈鱼肉质鲜美,肉多刺少,营养丰富,大人小孩子都很喜欢吃。一般这种海鱼我们都是用来清蒸,营养一点也不流失,也不上火。操作也很简单。鲈鱼有海鲈和圈养鲈二种,当然海鲈的味道更好,营养也高很多,今天我买的是海鲈,就来做一个清蒸鲈鱼吧。食材 海鲈 一条 生姜 一块 生粉 一勺 酱油 一小碟 白糖 小半勺 芝
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红烧鲈鱼的方法 简介 鲈鱼肉质细嫩,营养价值高。红烧鲈鱼是一道美味佳肴。食材 鲈鱼一条 500克 料酒 5克 老抽 25克 食用油 10克 食盐 3克 葱 10克 花椒 1克 豆瓣酱 5克 生姜 3克 白糖 3克 清水 500克 方法/步骤 1 先将鲈鱼清洗干净,沥水,在鱼身上打上花刀。锅里放上食用油烧热 2 炸生姜、葱、...
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清蒸鲈鱼的做法 简介 清蒸鲈鱼优雅而美味 食材 鲈鱼 1条 植物油 2汤匙 猪油 3勺 番茄 2个 香菜 1颗 大葱 1个 蒸鱼豉油 2汤匙 姜 1块 小葱 2根 青椒 1个 红椒 1个 大蒜 3颗 黄酒 3勺 精盐 1勺 步骤/方法 1 随自己喜欢而去做 2 撒点盐黄酒腌制20分钟左右。鱼身上放蒜姜去腥,鱼肚子里也放点...
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家常烧鲈鱼的做法 简介 今天带来的是家常烧鲈鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲈鱼 1条 大葱白 1段 老姜 1块 大蒜 1头 大料(八角) 1枚 花椒 10颗 香叶 2片 料酒 2勺 生抽 2勺 陈醋 1勺 白糖 1勺 盐 少许 开水 1壶 方法/步骤 1 鲈鱼1条,家常1.5-2斤为宜。 去鳞、剔鳃、去内脏(注意...
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红烧鲈鱼做法 简介 我一直觉得海鲈鱼的味道比较腥,所以都会选择浓郁一点的做法,比如红烧~~而孩子们最爱吃的也是红烧鱼。食材 鲈鱼 一条 老抽 两勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 盐 适量 水淀粉 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 鲈鱼一条去鳞,去内脏洗净备用 2 鱼身上抹干水分以后打花刀,...
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红烧鲈鱼的简单做法 简介 这个季节是鲈鱼的产卵盛期,也是肉质最为肥美的时候用来做红烧非常好吃,在家做红烧鲈鱼的做简单,每次都吃出满满的幸福,在买鲈鱼直接让店家杀好,回家一洗即可,注意红烧要用到老抽、生抽都有咸味,所以盐量少加,这道简易版的红烧鲈鱼既有浓油赤酱的香浓滋味,又有着鱼肉的鲜美软嫩非常...
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鲈鱼怎么做好吃?简介 新鲜鲈鱼还是清蒸的好吃,不需要很多作料,吃鱼的原味就好,特别鲜美嫩滑。那我们来学习好吃的鲈鱼的做法吧。食材 鲈鱼 一条 生姜 5片 盐 小半勺 葱 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 方法/步骤 1 在超市买回活的鲈鱼,一般买一斤以下的,这样肉质比较嫩。然后处理好鱼鳞,把肚子和鱼鳃清理干净...
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水煮鲈鱼的做法 简介 鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。鲈鱼味道鲜美,营养丰富,做法简单。 食材 鲈鱼 一只 豆芽 半斤 水煮鱼料包 一包 油 适量 辣椒 少许 花椒 适量 ...
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家常美食:红烧鲈鱼 简介 鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。 食材 鲈鱼 1 花椒 少许 大料 少许 葱 1 姜 1 蒜 1 豆鼓 少许 小茴香 少许 盐 少许 汤 少许 绍酒 少许 松子仁...
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鲈鱼的几种家常烹饪技巧 简介 其实鲈鱼常见的有四种,分别是:五道黑、海鲈鱼、四鳃鲈鱼、加州鲈鱼,那么鲈鱼的做法有多少种呢?这类介绍几种常见的做法 方法/步骤 1 (一)清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一个比较传统的做法了,营养之家甚高。如果想做具体做法直接在百度搜索即可 2 (二)泰式柠檬蒸鲈鱼这个是比较新颖的一...