鱼粉的做法

1 前一晚把五谷鱼粉放在凉水里浸泡 2 第二天早上把水烧开，将泡好的粉倒入锅中2-3分钟即可 3 然后出锅，用冷开水冲洗过滤，再把鱼粉盛放在碗里。4 再把洗好的生菜加入碗中，把刚烧开的高汤倒入鱼粉碗里 5 再用白胡椒粉、姜末、淀粉、放入提前腌制入味的鱼片中 6 锅里烧开水滑鱼片，熟后捞起放入粉碗，...

13 卷粉摊开成粉皮 14 在装粉的大碗里倒入鱼汤即可，一碗鲜甜的鱼粉就做好啦！

方法/步骤 1 适量油烧热 2 准备一份鱼头切小块 3 把鱼头煎黄一点，脆一点，煎的过程中放入生姜和小红椒 4 煎黄后倒入适量温水，加盐 5 烧热后放一点胡椒粉，煮沸，汤汁成白色后出锅即可 6 最后盛入烫好的米粉上就行了，香喷喷的鱼粉出来啦...

方法/步骤 1 网上购买的干土鱼参差不齐，需要精心挑选。2 大地鱼干清洗干净，烤箱或者风炉120℃烘烤30分钟。如果是普通烤箱需要15分钟后翻面。鱼干厚的话酌情增加烘烤时间。烤的时候鱼会出油，特别香。3 干鱼很脆。4 冷却后，分成几块放入磨床。5 拍打约30秒，打开盖子，翻动鱼粉（鱼粉中的油会粘在不锈钢壁上...

简介 栖凤渡鱼粉的做法 食材 姜 3大块 大蒜 5瓣 生抽 1勺 盐 10克 辣椒粉 4勺 茶油 10克 豆油 10克 米粉 半袋 葱 2根 鲩鱼 1条 方法/步骤 1 刚杀的鲩鱼将鱼头和鱼身分开。2 这个切好的鱼身。3 姜拍成大块，蒜切半。同时将大锅装8分满的水并烧开。4 水烧开后加入姜蒜鱼头和一半的鱼身，煮...

生菜 三片 酸菜 适量 方法/步骤 1 鱼粉提前一晚冷水泡发 2 鲫鱼处理成这样，抹盐在鱼身，姜腌制15分钟 3 小火煎鱼 4 煎双面黄，加入开水熬鱼汤。中小火半小时。加盐调味。5 取适量粉 6 另支一锅水烧开，开始烫粉。大约一分钟。7 粉烫软了，但不要太久，不然粉会没劲道 8 倒入熬好的鱼汤，加入喜欢...

辣尖椒 5个 生姜 适量 料酒 少量 方法/步骤 1 　　1. 鱼头剁成小块，洗净控水，锅内放油，待油热倒入鱼块，两面煎一下。加少量料酒、生姜。大约煎一分钟左右加入两大碗水，加盖。2 　　2. 熬鱼头汤时，另一边烧开水，水开后倒入装有米粉的盘子里，米粉一下子软了。大约烫至10分钟左右。把刚刚烧水锅...

大家可以在家自己动手，来制作这一道营养又美味的渔粉哥五谷鱼粉。食材 黄骨鱼 2条 五谷粉 4两 西红柿 1个 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 晚上先把米粉泡在清水里，准备第二天早上用 2 早上现杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱姜蒜，葱白切成段和鱼一起炖，黑木耳切成丝...

方法/步骤 1 高汤:猪骨2根，鸡架2只，加水50斤，大火烧开，去除血沫，改为中火煮1个小时，加入葱姜适量，再改为小火煮1个小时。2 辣椒油辣椒面的配比：细辣椒面20克、上色辣椒面20克、麻椒粉5克、十三香5克盐5克、鸡精5克、味精5克、花生碎适量、搅拌均匀。3 原味鱼粉：高汤1份，加入浓汤宝10克，放入...

鱼骨粉的做法 简介 鱼骨粉，现在很多人吃，味道确实不错，我也在网上买了一些粉回来，试着自己做，也是很不错，下面分享如何制作鱼骨粉：食材 鱼粉 500g 青菜 200g 金针菇 200g 鱼肉 300g 方法/步骤 1 到市场上购买鱼粉，我买的是五个颜色的，如图：2 各种颜色调一部分，放入瓢里用冷水侵泡1个小时，否则很难熟，也就是

湖南黄鸭叫鱼粉的做法 简介 今天带来的是湖南黄鸭叫鱼粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄鸭叫 1条 盐 少许 葱姜蒜 10克 小米椒 10克（个人口味酌情增减）油 1勺 细圆粉 一包 方法/步骤 1 将细圆粉放一边盆中用水泡发 2 洗干净黄鸭叫，去内脏 3 锅中大火热油，放入姜片 4 油热后，将黄鸭叫...

不要煮太久。11 来芬河过冷，用清水冲洗两三次冷却。用盐调味汤。12 过冷河过后，来芬很有弹性，不易破碎。13 做沙司：把欧芹全切了。另外，把一些青葱和香菜放在碗里。14 加热花生油，倒入姜、洋葱、大蒜和香菜中。加酱油。15 取一碗濑鱼粉，撒上洋葱和芫荽，舀汤，加入沙司。16 开着吃，罗嗦~

水产养殖―鱼粉好处 1     鱼粉的营养价值最接近水产动物的需求，所以在水产饲料中用量较大。因鱼粉价格较高，很多不法商人乘机掺假，以牟取暴利，所以品控要格外甄别。    用于水产养殖如鱼类、蟹类、虾类等饲料蛋白质的主要原料。鱼粉与水产所需的氨基酸比例最接近，添加鱼粉可以保证水产生长较快，...

狗狗营养粮的做法 简介 狗狗营养粮的做法 食材 玉米面 800g 豆粕或豆粉 100g 麸皮 100g 胡萝卜 4根 黄瓜 4根 鱼粉或骨粉 100g 鸡架 3个 鸡汤 500g 发酵粉 5g 方法/步骤 1 买鸡架三个，剁碎，高压锅压2小时炖烂，汤和骨架分离出来，放凉，将骨架抓碎成泥。2 胡萝卜（增加毛亮度），黄瓜放榨汁机里，...

麻辣水煮鱼的美味做法 简介 麻辣水煮鱼要这么做才美味 食材 土豆 适量 火腿 适量 金针菇 适量 料酒 适量 盐 适量 盐鱼粉 适量 鲜鱼片 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 香菜 适量 秘制酱 适量 干辣椒面 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 首先，准备好所有食材 2 将鱼片洗净，放入姜丝，料酒两勺盐...

简介 今天早起跑步，赶上楼下店铺老板娘有水库鲫鱼，好大一条，就买回来做两吃 食材 鲫鱼 1条 新鲜指天椒 16个 青指天椒 10个 白胡椒 5克 青花椒（干） 一把 花椒油 1勺（一人份汤勺）生抽 2勺 盐 5克 凉白开水 大半个汤碗 糖 1勺（调味料勺子）料酒 2勺（调味料勺子）姜 5片 鱼粉（或鸡精） ...

小米饺的做法 简介 好吃 食材 地瓜粉 500克 五花肉 400克 沸水 330克 盐 2克 生抽 8克 老抽 4克 蚝油 20克 鱼粉 5克 方法/步骤 1 将肉剁碎，加入调味料拌匀 2 番薯粉加入刚煮开的沸水，用筷子拌均匀，趁热揉成软硬适中的面团，番薯粉是有一些小颗粒的，可以倒在桌子上揉面 3 揉好的面团可以放碗...

海丰小米皮的做法 简介 汕尾海丰小米 食材 猪肉三层 适量 地瓜粉（蕃薯粉） 适量 地鱼粉 适量 蚝油 适量 酱油 三大勺 方法/步骤 1 重点是皮和馅料，其的就不细写了，地瓜粉（蕃薯粉）开水冲揉，这里强调一定要开煮开的水哦😊 2 上肉配料倒入酱油蚝油拌匀，腌十分以上入味后加地鱼粉。3 起饺子皮 4 ...

豆腐鱼汤的家常做法 简介 鱼是我们平时最常见的食物之一；豆腐鱼汤，煮鱼汤一定是最美味的汤其实也很简单，让你轻轻松松炖出，色白味鲜的鱼汤。食材 鱼 1条 嫩豆腐 2块 生姜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 材料：鱼、嫩豆腐、生姜、葱；2 生姜切片；3 锅中加油烧热，放姜（去鱼腥味）；4 蒜爆香，加鱼头...

每日美食-奶白鲫鱼鲜汤的做法 简介 冬天一碗温热的鱼汤 食材 鲫鱼 1条 嫰豆腐 半块 西红柿 1个 平菇 5大朵 姜 8片 蒜 5瓣 葱 1根 料酒 少量 盐 适量 生粉 少量 方法/步骤 1 把西红柿和豆腐切成块，把蘑菇撕成条。2 把鱼洗净，切成三段，放入姜片。三片姜鱼肚。取适量料酒、少许盐和生鱼粉，腌15分钟。你可以用生鱼

狗粮制作—养狗人士必学 1 炒牛粉材料：牛肉馅500克，鸡蛋2个，鸡粉100克，大头菜1棵，胡萝卜1根，钙粉少许。做法：将鸡蛋打入牛肉馅中，搅拌均匀，放入微波炉内蒸至肉熟。大头菜、胡萝卜切碎丁过油略炒，然后拌入熟牛肉中，晾至常温，加少量鸡粉、钙粉搅拌均匀，即可。黄金汤材料：玉米面，黄豆饼，面条，青菜...

晨辉教您鉴别鱼粉 1 鱼粉的质量不仅受原料加工工艺、贮存条件等因素的影响，还受利益驱使，人为掺假的影响。因此，鱼粉质量很不稳定。下面来介绍一下简单的鱼粉鉴别方法。1. 看色泽，优质鱼粉外观为浅黄色或黄褐色，变质腐败的鱼粉为黑褐色。2. 手感，用手抓一把优质鱼粉，握在手里有松散感，能看到肌肉纤维。...

青菜瘦肉珍珠粉的做法 简介 珍珠粉，是用大米制成，是大田特有产品，记得小时候每每到冬天时，妈妈和邻居伯母们都着手制作它；吃的时候，先将清水烧沸，将珍珠粉撒入，边用勺子搅动，见珠粒沉入锅底，再加些辅料即可，待珠粒膨胀成半透明状，颗颗晶莹剔透如珍珠即可食用，简单又健康的纯天然食品。食材 珍珠粉 ...

4 已近中午，就可以在一家饭店坐下，点上当地另一道名菜——烧鸡公，配上几道爱吃的小菜，炸南瓜花，蔬菜什锦等等，定让你胃口大开，大快朵颐。 5 下午便可以去鱼粉基欣赏大片大片亭亭玉立的荷花，了解一下栖凤渡与鱼粉的历史故事，看看古色古香的建筑，亲自体验一下鱼粉的做法……6 如还不过瘾，...

剥皮鱼汤的做法 1 简介剥皮鱼学名就叫马面鲀。此鱼浑身是宝，鱼肉可食（不是废话，皆因鲜美），鱼肝可提炼鱼肝油，鱼头鱼骨可烧鱼粉；在物质匮乏的年代，据老一辈人说鱼皮经过处理加工还可作为皮革代用品（剥皮鱼在闽南还叫做鞑仔鱼，像我这样稍有年纪的人对于用剥皮鱼皮制作的鞑仔皮应该不会陌生），用于制作防水...

为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养价值甚高,蛋白质约与大黄鱼、银鲳相等，肝可制肝油。除鲜食外，还制成罐头、冷冻鱼片，是出口的水产品之一。综合利用的程度也很高，主要产品有浓缩鱼蛋白、鱼粉、生化培养基、禽用鱼肝油等。蛋白质耗儿鱼是一种高蛋白的水产食材,而蛋白质又是人体正常代谢与...

海鲜意大利面的做法 简介 在番茄意面中加入了鲜美的文蛤，使文蛤的汤汁与番茄酱完全结合，意面被酱汁包裹时，鲜香四溢；与番茄明虾味道的意面相比，海鲜意面吃起来更加清淡、鲜美。食材 油蛤 适量 意大利面 适量 番茄 适量 大蒜 适量 西兰花 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备食材：油蛤、番茄、意大利面、洋葱、...

红薯饼的做法 简介 红薯饼，在我家是经常吃的一种食物；红薯的味道自然香甜，沙甜软绵的口感，浓郁香甜的味道，让很多人爱上了红薯；今天来做下三角形的红薯饼，简单学起来吧。食材 红薯 1-2个 糯米 200克 面粉 30克 白糖 20克 油 适量 方法/步骤 1 准备材料：红薯、面粉、糯米、白糖、油；2 红心红薯洗净...

怎么做三文鱼寿司好吃 简介 每天在朋友圈发自己做吃的都说我改行做美食博主了;后来我翻了翻朋友圈好像确实不是在去吃的路上就是自己动手丰衣足食的 ，没办法因为本人太闲了;晚餐就尝试做一下三文鱼寿司，真的很好吃自己又厉害了；作为一个寿司狂热者，我具备这个身份应有的操守；这就是“食”力派啊。食材 米饭...