青菜瘦肉珍珠粉的做法

1、先准备材料：珍珠粉、青菜、瘦肉；

2、先将清水加入锅里，放点1-2片生姜后烧开；

3、将珍珠粉慢慢撒入；

4、边用勺子搅动，见珠粒沉入锅底（3-5分钟）后加入瘦肉丁（2-3分钟）；

5、调小火，加入调料、盐、油再加入青菜煮开；

6、盛出即可食用。