-
1 韭黄洗净控水切段 2 鸡蛋两个打入碗中,打散,加入盐搅匀。3 锅烧热,放入适量油,中火,倒入蛋液,等待蛋液凝固即盛出。4 原锅原油,将韭黄放入,炒至变软。加盐适量 5 将炒好的鸡蛋放入,用锅铲滑开 6 试下咸淡 7 装盘即可。
-
韭黄炒鸡蛋的窍门,想要韭黄炒的不出汤,鸡蛋又鲜嫩吗?跟我来看看吧~记住几个关键窍门,做出美味又漂亮的韭黄炒鸡蛋。
-
怎样用韭黄炒鸡蛋,韭黄也称“韭芽”、俗称“韭菜白”,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效;鸡蛋的营养价值很高,这是谁都知道的,自不必说。韭黄炒鸡蛋很多人都会做,但是所谓“八仙过海,各显神通“,各人有各人的煮法和吃法。今天我把我的煮法和吃法来晒一晒
-
1 韭黄择掉老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份切成长段。2 鸡蛋磕碎在碗里,撒入一小捏盐和半汤匙白开水,搅拌均匀。3 小葱洗净切段,蒜瓣拍扁切碎备用。4 热锅倒油,倒进蛋液划散,待蛋液全部凝固后盛出。5 热锅倒油,爆香蒜末后,下入韭黄,翻炒约30秒。6 放入炒熟的鸡蛋和小葱,一同翻炒。7 调入...
-
韭黄炒蛋的做法 简介 今天给大家带来的是一道韭黄炒蛋,韭黄中含有大量的维生素和粗纤维,多吃韭黄好处多多,不容错过。下面把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们快快收藏吧!食材 韭黄 200克 鸡蛋 3个 花生油 80克 干辣椒 3个 料酒 一勺 生抽 一勺 盐 3克 方法/步骤 1 准备好所需食材如下图所示。2 将...
-
韭黄炒蛋的做法 简介 今天带来的是韭黄炒蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 韭黄 1把 鸡蛋 1个 盐 少许 方法/步骤 1 韭黄用清水洗干净,切成大约3厘米左右的小段。2 鸡蛋两个打入碗中,往鸡蛋里加一勺清水,然后再将蛋液搅散,这样炒出来的鸡蛋体积会变得蓬松,口感上也会更软嫩。3 接下来准备炒鸡蛋,把...
-
韭黄 1把 盐 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 准备一口干净的碗,将鸡蛋打入碗中,加入少许的盐,然后用筷子将鸡蛋打散,放一旁备用,然后将韭黄洗干净,切成大约3cm长的小段放在另一口碗中备用 2 将锅洗干净,并开火将锅中的水烧干,等水烧干,锅中有点温度后,倒入适量的油,将油加热至七分热时,将打好...
-
1 韭黄的选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好;清洗时要彻底去除腐烂的叶片,因为数量不多最好一根根的清洗。2 清洗完后,沥干水份,用刀切成段。不要切成碎段,那样的口感就和韭菜差不多了,那还不如用韭菜呢。3 鸡蛋三枚,置碗打开,加少量盐搅拌打散蛋黄。4 热锅冷油,大火,再放入韭黄进行翻炒...
-
简易的韭黄炒蛋的做法 简介 韭黄是将韭菜放在完全没有光亮的地方培养而成的,韭黄用来炒蛋,味道不错。食材 韭黄 1把 鸡蛋 2-3个 香菇 2个 方法/步骤 1 韭黄的处理:将韭黄泡水,清洗干净,再沥干水,切成大小均匀的段状;2 香菇的准备:将香菇清洗干净,去蒂,切成大小均匀的片状;3 鸡蛋的准备:取一个碗...
-
韭黄简单的5种做法 方法/步骤 1 NO.1 韭黄炒蛋食材:韭黄200克,鸡蛋3个,花生油80克,盐2克,生抽10克,干辣椒3个,料酒10克做法:韭黄洗净切段,控干水分;干辣椒浸泡一会,切丝,鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散,热锅倒油,烧开后再倒入蛋液,用筷子划散后,盛出,锅留底油,放入干辣椒煸香,再放入韭黄翻...
-
虾仁韭黄炒蛋的做法 简介 今天给大家介绍下虾仁韭黄炒蛋的做法,一起看看吧!食材 韭黄 1把 鸡蛋 2个·盐 少许 油 适量 方法/步骤 1 打散2个鸡蛋,海虾去壳抽掉虾线,然后放生抽,生粉腌制2分钟 2 热锅放油,放入虾仁先炒2分钟,然后倒入鸡蛋 3 放入切段的韭黄炒2分钟 4 炒熟后关火装碟即可 5 美味下饭...
-
韭黄相比较韭菜而言,口感较为柔嫩,滋味甜美。将韭黄和营养丰富的鸡蛋搭配,做出一份韭黄炒蛋,不仅对于男性有温中补阳,补肾固精之效。 而且鸡蛋属于入肾填精的药,能够提供生活的补给,成为男性恢复元气的“还原剂”,还能增强精子的活力。 韭黄炒蛋的做法 原料 韭黄300克、鸡蛋3个、油60克、盐1小勺...
-
洋葱炒蛋的家常做法 简介 我们知道鸡蛋有很多种做法,有葱煎蛋,蒸蛋,有荷包蛋,辣椒炒蛋鸡蛋是一种很好的食材;可以做很多美食;下面介绍洋葱炒蛋的做法;希望能帮助到大家 食材 鸡蛋 适量 洋葱 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 第一,食材简单,也容易做,将洋葱准备好 2 第二,准备...
-
怎样炒鸡蛋好吃 简介 鸡蛋营养丰富,同时有很多吃法,怎么炒都好吃。不过本人最喜欢的是鸡蛋炒青椒,因为这道菜简单又好吃,这样的炒鸡蛋味道更是好吃极了。一起来看看好吃的炒鸡蛋 食材 鸡蛋 四个 青椒 两个 葱 少许 食用油 适量 盐 少许 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先将青椒、葱分别洗净切好待用,接着打四...
-
3 春笋炒牛肉,平时是没有时间去做一顿美味的佳肴,五一刚好有空,而春笋,一年中在春天这个季节味道最美,同时牛肉富含铁,肉质同样鲜嫩,尤其是女性可以多食用。所以,五一无论是自己食用还是招待客人,吃春笋炒牛肉滋补又满足了口腹之欲。4 韭黄炒蛋,如果不想太麻烦,那就吃韭黄炒蛋吧,做法简单又下酒,尤其是...
-
西红柿炒蛋的最佳做法 简介 西红柿炒鸡蛋是一道名菜,酸甜的西红柿配上鸡蛋,是一道色香味俱全的下饭菜。食材 西红柿 4个 鸡蛋 3 青椒 2个 小葱 10g 盐 少许 大蒜 20g 姜末 10g 方法/步骤 1 首先做好准备工作,把西红柿切滚刀块,青椒切丁,小葱切段,大蒜生姜切成末,把鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,朝一个...
-
西红柿炒蛋的做法 简介 西红柿炒蛋既简单又营养,还是孩子们喜欢吃的一个菜,下面由小编分享:西红柿炒蛋的做法的经验给大家:食材 西红柿 3个 鸡蛋 2个 生粉 10g 方法/步骤 1 首先将鸡蛋敲碎到碗里,用筷子搅拌均匀,如图:2 将锅烧热加入花生油,倒入鸡蛋,煎至两面金黄色,如图:3 鸡蛋变成金黄色之后,放入切...
-
糖醋排骨怎么做(做法大全)简介 糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs )是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用...
-
减肥要小心。四种食物不要碰。简介 生活中就是有一些食物,很容易就让你越吃越胖,让你久减不瘦。看似没什么热量,其实其中都暗藏危机。看到它们,你可要小心了。 方法/步骤 1 禁忌食物一 咖啡 说到熬夜,人们总是最先想到喝咖啡或喝茶提神。其实,咖啡的副作用真是多得不计其数。虽然有营养师表示,...
-
炉甘石洗剂怎么用,炉甘石洗剂可以治疗湿疹,除湿止痒效果很不错,不管是孕妇还是婴儿都可以使用,它本身并没有什么副作用,是略带粉色的悬浮颗粒,溶解在水里。
-
海南琼海传统文化 1 琼海市坐落于海南省的东部,是海南省所下辖的一个县级市,其基础设施良好,文化、经济、交通均十分发达,已经发展成为海南省的第三大城市,著名的博鳌亚洲论坛更使其扬名海内外。琼海市地理位置优越,如一颗明珠镶嵌在海南岛的东海岸,境内自然资源丰富,是著名的渔民...
-
蒜苔炒鸡蛋做法 简介 亲自从菜市场买了些新鲜的菜品,这道菜可以说是很家常那种,做法简单,营养丰富,一般炒好的话都是色香味皆全,是款待客人还是自己家人吃都是上好的一道菜。里面的蔬菜的菜也是很好的搭配。工具/原料 蒜苔,鸡蛋,姜,味精,酱油,白糖等可以根据情况,口味自定。炒锅,菜油 方法/步骤 1 ...
-
蒜苔炒鸡蛋的做法 简介 西红柿炒鸡蛋因其爽口的味感成为大众的最爱,其作法也是简单可行。是家庭必备的一道菜。做法如下:食材 蒜苔 1斤 鸡蛋 4个 葱、姜、蒜各 少量 盐、酱油 少量 方法/步骤 1 蒜台切段洗净。2 蒜台在开水锅焯约2分钟。 3 切葱花姜末蒜末,备用。4 打4个左右鸡蛋,在碗里打散,...
-
好吃的蒜薹炒鸡蛋的做法 简介 今天在这里和朋友们分享一下蒜薹炒鸡蛋的做法希望对朋友们有帮助。食材 蒜薹 适量 鸡蛋 适量 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先把蒜薹洗了切成一小段一小段的,葱花准备好,鸡蛋打碎到碗里搅拌均匀待用。2 其次是油锅放入油加热,等到油快好时把搅匀的鸡蛋倒到锅里炒,炒好...
-
西红柿炒蛋做法 简介 每日一菜,西红柿炒蛋。西红柿炒蛋是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。 西红柿炒蛋属于家常菜谱,主要原料是西红柿和鸡蛋;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享...
-
家常菜:蒜薹炒鸡蛋 简介 最近的伙食由LG操刀,我忙着折腾烤箱,他忙着操练水平。因此,我们一拍即合,然后下厨的光荣任务就郑重地交给他了(谁让他有事无事地“我想吃面包”,“我想吃饼干”呢...O(∩_∩)O哈哈~)。LG炒的菜,味道不错。但是那拍照水平惊天地,泣鬼神!美食都能被他拍成黑暗料理!我...
-
西红柿炒蛋的做法 简介 西红柿炒蛋已经很久没吃了,因为前阵子买的西红柿很酸,到了这个季节,西红柿口感已经很甜了,营养丰富、简单美味。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 油 1勺 盐 2勺 葱 1把 步骤/方法 1 西红柿去皮切块 2 鸡蛋炒熟盛出 3 起油锅煸炒西红柿 4 等西红柿发软时放入鸡蛋 5 放盐 6 最后撒上...
-
蒜苔炒鸡蛋的做法 简介 蒜苔切段在锅里用水焯一下,想吃脆的烫一下就捞起 如果老人和小孩吃就多焯一会。炒鸡蛋放点水,炒出来的鸡蛋嫩。食材 蒜苔 250克 鸡蛋 3个 盐 1小勺 油 20克 生抽 10克 葱 姜 适量 步骤/方法 1 蒜苔 鸡蛋 2 洗净切段 3 锅里焯下 4 焯好装盘 5 蛋煎一下 6 装盘 7 ...