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步骤/方法 1 鳕鱼解冻后,厨房用纸将鳕鱼吸干水分,将鳕鱼表面均匀的抹上盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制15分钟左右。2 热锅倒油,小火,将鳕鱼下锅,一面煎3分钟左右。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的。3 翻面再煎3分钟,两面都煎至金黄色后即可。4 出锅,在表面挤上柠檬汁。5 香气逼人,肉质滑嫩,鲜美的让人...
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1 准备所需主料。2 把银鳕鱼洗净。放上盐,鸡精,料酒腌半小时。3 放入葱,姜。4 锅中放入水,煮开。5 放入银鳕鱼,蒸7分钟左右。6 把葱,姜取出即可。
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1 准备美的电磁炉和食材 2 取一个柠檬汁来腌制银鳕鱼 3 撒上黑胡椒和白胡椒一起腌制二十分钟 4 洋葱和彩椒一起切粒 5 启动电磁炉爆料功能煎黄油 6 放入洋葱粒,大蒜粒一直煎到香味出来 7 放入彩椒一起煎 8 放入柠檬腌制过的银鳕鱼进行煎制五分钟,让所有的香味煎入银鳕鱼中 9 反过来也是煎制五分钟 10 再...
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1 银鳕鱼洗净擦干水分,两面抹一点点盐和黑胡椒粉,再滴几滴白酒腌制10-20分钟。(海鱼自带咸味,所以盐一定不要放多)2 腌好入锅前,在鳕鱼两面拍面粉,(真的是拍拍拍,只拍薄薄的一层,为了煎起来肉不散不粘)。3 煎锅或炒锅烧热,(锅子一定要预热,这样不易粘锅,锅子选择底厚实点的,不易糊锅)倒入...
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1 1、冷冻的银鳕鱼在冰箱冷藏层解冻一晚上,或放在水中解冻,但注意的是不要打开塑封的包装。2、解冻好的鳕鱼,用厨房纸吸干表面水分,现磨黑胡椒和盐腌制一小时以上。3、鳕鱼表面拍少许面粉或淀粉,抖掉表面多余面粉,锅内橄榄油烧热,把有面粉的一面向下,中火煎两分钟,注意不要着急翻面,这是不碎的关键噢...
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食材 鳕鱼 3块 盐 适量 味椒盐 适量 山胡椒油 适量 白胡椒粉 适量 生粉 适量 紫色包菜 适量 小红辣椒 2个 葱 适量 方法/步骤 1 1,将鱼块解冻,洗净,两个表面抹少许盐,味椒盐,白胡椒粉腌制10分钟,表面抺一些生粉。2,切少许紫色包菜,一个辣椒,少许葱段备。2 锅内放山胡椒油,5~10毫米厚盖住锅底...
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1 第一步:首先拿出从隆澳优鲜商城中买的银鳕鱼,清洗(鱼皮上有鱼鳞片),放在铁盆里或盘子中。市场上以假乱真的银鳕鱼真的太多太多,擦亮眼睛别上当。2 第二步:水开蒸8-10分钟 3 第三步:关火闷一分钟后,取出准备挑刺,中间会有一个明显大刺。4 第四步:鱼皮小宝宝不容易嚼碎,周边也会有刺,所以...
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1 先把银鳕鱼解冻,再清洗干净沥干水,加入葱段,姜丝,盐、料酒、腌制10分钟,使其入味。2 腌制好的银鳕鱼,放入锅中,用开水大火蒸10分钟,出锅后淋上热油就可以了。方法/步骤2 1 蒜蓉蒸银鳕鱼材料:银鳕鱼300g,蒜瓣3~5粒,橄榄油,料酒,盐、耗油、生抽、葱花适量。2 银鳕鱼解冻,控干水分,加入料酒...
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银雪鱼怎么做好吃 简介 鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。做法很多,香煎的这种做法简单,外酥里嫩,原汁原味,很受朋友的喜欢。而且鳕鳕的刺比较大一根,不容易出现危险,也很适合老人和儿童来食用。食材 银鳕鱼 300g 油 适量 盐 适量 面粉 适量 料
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香煎银鳕鱼的做法 简介 这道菜很适合全家人食用,没有刺,鳕鱼肉质肥嫩味道又好,有特殊的香味,洋葱对心血管很好,没有人不爱哦 食材 银鳕鱼 1块 杏仁碎适量柠檬 1个 面粉适量蛋液 适量 30克 适量 15克 适量 适量 适量 适量 方法/步骤 1 银鳕鱼去鳞、去内脏清洗干净备用。2 鱼中加入适量的料酒腌制一会儿...
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南瓜芝士焗银鳕鱼的家常做法 简介 家里冰箱好多块银鳕鱼,放了有个把两个月了,要赶紧消灭,也有块芝士,于是就买了南瓜,青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜,这道菜的关键是要有好的材料,就是芝士。好的芝士,做出来的这道菜才会好吃。食材 银鳕鱼 200g 南瓜 200g 芝士 150g 红葱头 1个 青椒 1...
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银鳕鱼的做法 简介 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。 食材 银鳕鱼 200g 黄油 适量...
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煎银鳕鱼的做法 简介 煎银鳕鱼的做法 食材 鳕鱼 一块 盐 少许 黑胡椒 少许 料酒 少许 干淀粉 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 早上上班的时候就将冷冻的鳕鱼取出放入冷藏,下班后刚好解冻,加入适量料腌制去味 2 这一步我以前都是用厨房纸将鱼两面吸干,有时要用到8-10张纸,但效果都不是很好,有一次婆娘...
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清蒸鳕鱼【宝宝喜欢吃】简介 银鳕鱼宝宝添加辅食的首选,营养丰富多元,入口滑嫩而肥美,做法也非常简单,1岁的宝宝以清蒸为主,大概5-7分钟就可以了,1岁以上的宝宝可以用橄榄油煎几分钟,表面微发黄就可以,撒一点儿童酱油或番茄酱就好了,非常方便哦~食材 鳕鱼 1块 盐 一点 方法/步骤 1 银鳕鱼常温解冻,摸...
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粤菜烤箱做银雪鱼的做法 简介 日常我们吃的银鳕鱼都用煎烹任,煎出来的银鳕鱼外焦里嫩,口感非常的好。现在试着用烤箱来试试做银鳕鱼,让你有不一样的效果,加入柠檬不但去除了腥味,还增加了鱼的鲜嫩,吃起带着淡淡的柠檬香,鱼肉细腻嫩滑。食材 银鳕鱼块 2块 黄油 30g 柠檬汁 15g 面粉 30g 白胡椒 若干 ...
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芝士鳕鱼堡的做法 简介 女儿今年刚上高中,早上6:30就从家里出门去上学。随着寒冷的冬日来临,清晨变得寒气逼人,让女儿在出门前,吃上一餐温暖、热乎、有营养的早饭,就显得格外重要。这道芝士鳕鱼堡,有富含营养的芝士,有美味的银鳕鱼,再加上绿色的生菜和浓郁的沙拉酱,就是一道优秀的早晨主食啊。食材 汉堡胚...
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银鳕鱼的做法 简介 银鳕鱼的做法,不懂的朋友可以来看看经验,能不能帮助到你!方法/步骤 1 鳕鱼解冻后,用厨房用纸将鳕鱼吸干水分,将鳕鱼表面均匀的抹上盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制15分钟左右。 2 热锅倒油,小火,将鳕鱼下锅,一面煎3分钟左右。3 不用翻来翻去,鳕鱼很容易熟的。 4 翻面再煎3分钟,两面都煎至金黄色后即可。
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淡水银鳕鱼做法大全 简介 在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。方法/步骤 1 清蒸鳕鱼鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右鳕鱼上面铺上姜丝,蒜片,干辣椒丝盖保鲜膜,水烧开后把鱼放进去,蒸5分钟的样子蒸熟的鳕鱼...
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清蒸银雪鱼家常做法 简介 清蒸银雪鱼家常做法是什么?食材 银雪鱼 1000g 方法/步骤 1 银鳕鱼解冻洗干净葱、姜切丝;把一部分姜丝、葱丝铺在银鳕鱼上 2 水开后上锅蒸5分钟,蒸好的银鳕鱼,把葱丝、姜丝捡出,蒸出的鱼汤倒掉 3 放上剩下的葱丝、姜丝,倒上蒸鱼豉油,在放上辣椒丝和花椒粒 4 锅中烧热油...
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糖醋雪鱼的做法 简介 在现实主义生活中,我们都充满了欲望去做任何事情,其中包括做一道糖醋雪鱼,那么的美好与美味呀/但是该怎么做呢!请看下面步骤。食材 银鳕鱼 300克 柠檬 半个 鸡蛋 一个 冰糖 两粒 料酒 适量 盐 适量 油 适量 胡椒粉 适量 生粉 一勺 方法/步骤 1 准备一下主要的食材,鸡蛋、柠檬、银...
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清蒸银雪鱼家常做法 简介 鳕鱼含有丰富的DHA 能促进大脑的发育 所以还是很瘦欢迎的 而且鳕鱼的鱼刺少 也适合老年人和小宝宝食用 鳕鱼如何清蒸呢 我们一起看一下吧 方法/步骤 1 首先我们拿出一块银鳕鱼 让他自然解冻 2 解冻之后 我们清洗干净 然后用厨房纸吸掉鱼身上的水分 把鱼放在蒸盘上备用 3 我们开始调酱汁...
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蒸鳕鱼的做法 简介 新鲜的鳕鱼肉质细嫩,刺少,鲜美多汁,富含优质蛋白和深海鱼油,尤其适合孩子食用,鳕鱼除了煎,烤,炸,生食,清蒸也是很不错的做法,可保留鳕鱼的原汁原味,而且不那么刺激,下面就来学习下做法吧。食材 银鳕鱼 一块 姜片 2片 蒸鱼酱油 2勺 葱丝 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 银鳕鱼解冻...
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味噌烤鳕鱼的做法 简介 今天带来的是味噌烤鳕鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 南极银鳕鱼 1块 白味噌 2勺 白葡萄酒 2勺 白醋 2勺 方法/步骤 1 先将南极银鳕鱼扒在冰箱冷藏室冷藏解冻。切忌用冷水冲洗解冻或者室温解冻。然后,用厨房纸巾吸取表面的水渍即可。2 将味噌、白葡萄酒、白醋混合在一起,调成...
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锡纸烤鳕鱼的做法 简介 锡纸烤鳕鱼的做法 食材 银鳕鱼 300g 洋葱 半个 生菜 1个 青红椒 各一个 柠檬 一个 海盐 适量 迷迭香 适量 黄油 适量 甜椒烧烤香料 适量 味增酱 适量 米酒 适量 灯笼椒甜辣酱 适量 方法/步骤 1 1、洋葱去两端,切片2、再将洋葱片切丝3、银鳕鱼用味增酱、灯笼椒甜辣酱、米酒调和好...
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本组视频主要介绍鳕鱼怎么做更好吃?