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步骤/方法 1 原料:豆苗、干辣椒段、葱、小红椒(忘拍了)2 豆苗切寸段,将豆茎与豆苗叶分开放,葱切豆瓣葱。(豆瓣葱即先顺着葱的纵向切成四瓣,再横向切小粒。)3 凉锅凉油,下入干辣椒段,慢慢炸出香味 4 待干辣椒出香味,但颜色还没有变时,加入葱碎,炒出香味 5 加入豆苗的茎部,煸炒 6 豆苗...
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1 准备所需材料,将豆苗洗净。2 红椒洗净切丁,皮蛋切丁、蒜切片。3 锅内放适量的油烧热放入蒜片。4 将蒜片爆香。(变成金黄色即可)5 加入适量的清水。6 然后煮开。7 倒入洗净的豆苗。8 拌匀煮开即可捞起豆苗装盘。9 将皮蛋丁、红椒丁加入锅内。10 盖上锅盖煮2分钟,再加入盐、鸡精、水淀粉调匀,将...
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盐 适量 方法/步骤 1 豌豆苗浸洗干净沥干,香干用水冲洗下。 2 锅中放水,水开放入一点盐, 再滴几滴食用油。 3 关火,把豌豆苗放入锅里的开水中,用筷子搅一下,十五秒后捞出。 4 焯好水的豌豆苗打散放凉后,挤干水份。 5 香干切丝,放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下,捞出沥干放凉。 ...
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1 把荷兰豆苗洗干净装入篮子放到灶台一侧,然后把高汤冲淡,在锅中放入一瓢的量。2 等待水滚后,倒入半碗清油,并把荷兰豆苗倒入锅里。3 把豆苗给用锅铲翻炒浸入汤内,让豆苗全部变软。4 在不加盖的情况下,静煮三分钟,然后加入半勺食盐拌匀调料。5 调料拌匀后,就可以装盘了,一道美味可口的水煮豆苗就做好...
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绿豆苗怎么做好吃 简介 绿豆苗单独炒着吃味道一般,按照下面做法,保证你吃了还想吃 食材 绿豆苗 500克 蟹粉 100g 绍兴酒 1汤匙 姜 10克 麻油 1茶匙 糖 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 清鸡汤 适量 方法/步骤 1 中高火热锅,落油,加入豆苗炒大约3-4分钟 2 加入绍兴酒、盐及糖,再炒1-...
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1 将买来的豆苗从新摘一次,把草和杂物去净,并洗净备用 2 将辅料切好备用 3 锅里放入适量的清水,放入生姜片,小葱头,大蒜瓣 4 盖上锅盖直至烧开,放入适量的盐,5 将洗净的豆苗放入锅里,一定要用筷子将豆苗翻均匀,让其均匀的受热,这样才不会让豆苗发黄哦!6 待翻均匀后,水烧开,将它盛出,放入...
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豌豆苗是一种春季的应季蔬菜,具有减肥美容的功效,特别适合女性食用,豌豆苗不需要过度的烹饪,即可享受到它鲜嫩柔软又清香的味道,今天要做的就是凉拌豌豆苗,快来看看怎么做吧。食材 豌豆苗 300g 香醋 15ml 盐 3g 蒜头 4瓣 色拉油 少许 酱油 15ml 细砂糖 5g 小葱 3根 方法/步骤 1 豆苗用清水浸泡10分...
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青豆苗怎么做好吃 简介 今天我们来分享青豆苗的家常做法。食材 豌豆苗 500g 食盐 1茶匙 调和油 1勺 味精 3g 葱花 5g 方法/步骤 1 准备好豆苗和葱花。2 把油熬热,爆炒葱花,有葱香后再放菜。3 然后放入豆苗炒熟。4 放盐和味精就可以出锅了。注意事项 喜欢吃辣的可以放点辣椒。
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简介 天热人懒不太想做饭,就连菜场都懒得去,想吃绿豆芽,抓了些绿豆给泡上,失手绿豆份量泡多了,气热高豆芽生长的很快,清炒了一盘豆芽后,还剩下没吃的豆芽第二天就长出两片绿叶了,那就给它继续生长,开始只是想着给厨房增加一抹清新绿色,没想到长势良好,够一盘吃的时候给收割掉了,这几根豆苗看着心情...
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怎么煮清炒豆苗 简介 豆苗营养丰富,含有人体所需要的多种氨基酸。豆苗色泽碧绿,有它独特的清香味,很受人喜好。食材 豆苗 1磅 鸡粉 1茶匙 盐 1茶匙 蒜 2瓣 糖 1茶匙 方法/步骤 1 豆苗摘去老的茎,洗干净。2 锅里水煮开后下豆苗烫一下。3 取出后冷水冲一下。4 另起锅热油爆香蒜米。5 下豆苗翻炒两...
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蒜蓉炒豆苗好吃做法 简介 去餐厅吃饭的时候,很喜欢点蒜蓉炒豆苗。豆苗炒得好吃还是很容易的,无非就是要下多点油。最麻烦的就是要摘菜,比较花时间。食材 豆苗 1把 盐 1茶匙 糖 1茶匙 鸡粉 1茶匙 方法/步骤 1 豆苗1把洗净,摘去老的茎,掰不动的部分就不要了,只要掰得动的心。2 热油锅爆蒜泥。3 下...
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素炒豆苗的家常做法 简介 春天市场上有很多新鲜的蔬菜可以买到,今天给大家展示的是豆苗的做法,很久没吃了,现在豆苗刚生长出来,所以非常嫩,很适合吃,下面一起来看看素炒豆苗的家常做法。食材 豆苗 一把 蒜头 两瓣 花生油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料:新鲜的豆苗一把,蒜头两瓣。(豆苗是刚...
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如何煮上汤豆苗 简介 豆苗有它独特的清新味,煮后色泽清绿,香气扑鼻,让人情不自禁胃口大开。经常去饭店点的上汤豆苗,其实你自己也可以在家尝试做罗。食材 豆苗 1磅 罐头清鸡汤 1碗 盐 适量 麻油 适量 皮蛋 1个 方法/步骤 1 豆苗摘去老的茎。不然会影响口感。2 热锅爆香蒜米。3 下两碗水。4 然后再下...
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如何做出好吃的皮蛋豆苗 简介 好吃的皮蛋豆苗 食材 皮蛋 1个 豆苗 300g 盐,生抽,油,耗油 适量 方法/步骤 1 豆苗洗净入锅焯水后捞出 2 将皮蛋切块 3 起锅加油放入葱蒜爆香 4 加入清水煮开放入皮蛋 5 加入豆苗煮一会加入调料翻炒均匀 6 起锅盛出就完成了 注意事项 咸度要自己把握好 ...
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上汤豆苗怎么做好吃 简介 一款非常清淡的小菜,做法简单,可以搭配的食材也很多,皮蛋、火腿肠、肉末等都能变化出不同口感的上汤豆苗,今天做一个最简单的方法。食材 菜苗 1盒 枸杞 12粒 盐 适量 骨汤 适量 方法/步骤 1 准备好豆苗 2 冲洗干净,沥干水分。3 锅头汤烧开后放入豆苗 4 大火烧开放少许盐 5 等...
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清汤豆腐羹的做法 简介 色雪白,质软嫩,入口即化,味道咸鲜,营养丰富。食材 南豆腐 2块 豆苗 50克 素汤 1000克 湿淀粉 适量 料酒 适量 精盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤1 1 1、豆腐放在铜丝罗内,用手摁压成豆蓉,加入精盐、味精、料酒和湿淀粉搅拌成糊,倒入深汤盘内,上屉用小火蒸20分钟,...
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清炒豌豆苗怎么做的 简介 制作时间:10分钟专家点评:增强免疫适合人群:所有人呢 工具/原料 豌豆苗400克 盐5克,鸡精2克,香油5克,蒜15克 步骤/方法 1 先将蒜剥皮,洗净后切成片;豌豆苗洗净备用。2 把锅烧热,放入少许油,将蒜片炸香后放入豌豆苗翻炒。3 调入盐、鸡精,和豌豆苗一起炒匀,最后淋上香...
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如何制作豆苗鸽肉汤 简介 鸽子有原鸽、家鸽、岩鸽和肉鸽之分。鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽,自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。食材 鸽子肉 200克 豆苗 200克 方法/步骤 1 豆苗洗净。鸽子内洗净后切成小块,入沸水焯一下取出 2 沙锅置火上,加适量冷水,下入鸽肉、葱、姜,调入精盐,小火炖至鸽肉熟,放入豆苗煮至七成熟,撒香菜末,点香油即可
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用毛巾沾干水分; 2、加,味精,盐,胡椒,蛋清,干淀粉上浆,放入冰箱静一会儿,油涡滑油后,倒入油,待油温升至3,4成热时,倒入虾仁,豌豆,滑熟以后沥去油; 3、锅内留底油,下葱姜末、汤汁,味精,精盐,胡椒粉,绍酒,调好味之后,倒入事先用水淀粉勾芡;接着倒入原料,翻炒装盘,用炒豆苗围边...
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但无论是上汤或高汤,所含营养价值并没有区分,家常菜本来讲究的就是好吃与营养兼顾,用料与做法不需要像餐馆那么严格。 原料 豆苗100克,高汤1碗(没有高汤用清水也行,但只能叫清水豆苗了),火腿片2片,咸蛋1个,枸杞子若干,蒜2头,盐适量,油少量。步骤 1 豆苗洗净,留下嫩苗部分炒;火腿片切成丁,...
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!!俺表示极不以为然,斜着眼睛看着求知若渴的妞一字一顿的说:这—太—简—单—了—买—大—1—号—的—裤—子—不—就—得—了—!妞两眼一黑,随即将拳头落到了我身上……从此以后,我就加入了被集体鄙视的黑名单了……小区里边来了卖豆苗的人,特意买上了一些,混着新鲜的榨菜做汤,味道鲜美好吃...
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沙锅鸡的做法 简介 绿藤要介绍大家一道最适合与亲朋好友一同享用的冬季料理 – 砂锅鸡汤川烫鲜活豆苗。浓郁的鸡汤配上刚采收下来的绿藤鲜活豆苗,不但好喝又能轻松补充β胡萝卜素、维他命以及日常所需的膳食纤维,营养满点!这周末就可以马上动手炖一锅鸡汤,享受一同川烫现采豆苗的乐趣!食材 带骨鸡腿 4 姜片 2 ...
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分享一道荷兰豆苗鱼蛋丸炒年糕的做法,简单好吃,今天分享这道荷兰豆苗鱼蛋丸炒年糕,可以做菜,也可以做主食,是一般家常做法,我的做法是更换了蔬菜和荤菜,换成了平时比较少吃的鱼蛋丸和荷兰豆苗,调料也简便了很多,口味比较清淡,但营养丰富。
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豆苗 适量 油菜 适量 菠菜 适量 葱花 适量 金针菇 适量 方法/步骤 1 将豆苗、菠菜、油菜和金针菇洗净备用。2 锅中热水,将豆苗、菠菜、油菜和金针菇分别用水焯熟备用。3 锅中做水,水开后将面条下入,煮熟。4 碗中放入一勺重庆小面底料,然后将煮面的水浇入拌匀。5 将煮好的面条放入碗中,再放入适量的...
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怎样才能做好豆苗团子 简介 面食制作虽然看起来简单,但是做起来却不是那么容易,尤其是那些讲究技术的面食,豆苗团子做出来是嫩绿色的,营养好吃而且外观漂亮诱人,豆苗团子的制作方法其实非常简单,下面说说漂亮好吃又营养的豆苗团子怎么做吧。工具/原料 无 方法/步骤 1 1、把绿色的豆苗择洗干净后,放料理机里打成...