血旺的做法

毛血旺底料 适量 干辣椒 适量 大蒜 5瓣 花椒 适量 步骤/方法 1 准备食材。鸭血和午餐肉切成片状，鱿鱼斜切花，牛肚切丝。2 豆芽提前洗干净，下锅焯熟。3 捞出焯好的豆芽，放在碗底。4 锅里倒入半锅水，加一块浓汤宝。5 倒适量的毛血旺底料，大火烧开。6 烧开的汤里放入豆腐皮、鸭血、鱿鱼、毛肚。煮...

1 锅里放入、五花肉片，三分之一块火锅料，一勺豆瓣酱，油、茂汶花椒粒、加热炒香、记住是冷油炒、不然把火锅料炒糊了味道还没出来 2 再加入热水煮开、调入盐 3 先下入鱿鱼、血旺，豆干菜花煮3分钟 4 再下入油豆皮，牛黄喉、毛肚，等煮熟、（自己喜欢啥配菜都可以煮）5 锅里烧热油、放入辣椒段和花椒粒...

猪肉丝 100克 豆瓣酱 少量 醋 1勺 大葱 2根 小葱 半根 鸡精 适量 酱油 少量 淀粉 适量 火锅底料 1勺 水淀粉 半碗 花椒 10颗 植物油 60克 步骤/方法 1 部分作料和切好的姜。2 切好的蒜，泡椒。3 将大，小葱洗净。4 将小葱切碎。5 大葱切段并准备好火锅底料。6 鸭血旺切块开水里焯一下捞起放冷...

好吃暖和又下饭的煮血旺的做法 简介 家人爱吃就是我的动力 食材 鸭血 1盒 豆腐 1小块 豆泡 3-4个 千张 1张 金针菇 1小把 香菜 2棵 大葱 2段 蒜 3瓣 豆瓣酱 1勺 火锅底料 1小块 生抽 1勺 老抽 0.5勺 蚝油 0.5勺 白糖 5克 盐 5克 水 两碗（米饭碗）方法/步骤 1 千张切长条，豆泡切小块...

方法/步骤 1 准备所需食材，午餐肉切片，鸭血切片，肥肠切片，豆芽洗干净，金针菇洗干净。2 血旺切块，冲洗一下，要买生猪血 3 青菜洗干净，土豆粉用水冲开。郫县豆瓣用刀剁碎。4 葱切成段，姜切片，蒜拍碎。准备花椒粒和灯笼椒。5 料炒香后倒入水，开后倒入料酒 6 转小火放入血旺，放盐，鸡精调味，看到...

毛血旺的做法 简介 爱川菜的人几乎都爱上了毛血旺 吧！ 哈哈~ 猪血滑嫩 蔬菜爽脆入味 超级下饭呀！ 今天妈妈做 我跟屁虫~记录 以后也要自己做啦！食材 猪血 1小块 豆瓣酱 2勺 大蒜 5瓣 生姜 1/4只 干辣椒 几个 花椒 一小把 火锅料 一小块 白糖 一丢丢 料酒 2勺 盐 克 方法/步骤 1 准备蔬菜 2 ...

家庭版毛血旺的做法 简介 今天带来的是家庭版毛血旺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛百叶 若干 鸭血 若干 豆芽 若干 葱 几根 姜 一块 蒜 一头 香菜一把 10克（个人口味酌情增减）干辣椒，花椒 20克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 火锅底料 10克（个人口味酌情增减）盐油胡椒粉，生抽 少许 火腿 1根 ...

毛血旺的家常做法 简介 每次去外面吃饭必点的一道菜就是毛血旺，让人感觉欲罢不能，越辣越想吃，吃了无数次之后终于下决心把这道菜的做法整理出来，配菜可以根据自己的喜好选择。食材 羊血 1块 毛肚 500克 黄豆芽 500克 金针菇 500克 牛肉 200克 火腿 半根 海带 8个 盐 适量 干辣椒 5个 豆瓣辣酱 2勺...

好吃的重庆毛血旺做法 简介 麻辣鲜香，汁浓味足，开胃除湿，赶紧学习一下吧！食材 鸭血 500克 午餐肉 350克 方法/步骤 1 将郫县豆瓣酱、豆豉剁碎，干辣椒切段，大葱、老姜、蒜头切片，花椒先用水清洗一下放置5分钟 2 将郫县豆瓣酱、豆豉剁碎，干辣椒切段，大葱、老姜、蒜头切片，花椒先用水清洗一下放置5分钟...

川香味辣让人口水直流, 最地道的毛血旺做法 简介 毛血旺是四川重庆的特色菜，具口味麻辣鲜香、汤汁红亮、味浓味厚等特点，今天分享一下做法。工具/原料 鸭血旺、鳝片、猪肉、毛肚、火腿肠、鲜黄花、黄豆芽、姜、木耳、蒜、葱、精盐、干辣椒、花椒、料酒、味精、火锅底料、混合油等 方法/步骤 1 将葱、姜、蒜...

家庭随意版毛血旺的做法 简介 今天带来的是家庭随意版毛血旺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 毛肚，鸭血 100 丸子类 100 黄豆芽，海带根 100 黑木耳 1小把 藕片 1袋 干豆腐(百叶) 50 火锅底料 50 干红辣椒 10个 葱姜蒜 50 蘑菇 100克 方法/步骤 1 准备爱吃的菜，洗净之后把该抄的都用热水焯一遍。

四川毛血旺的做法最正宗的做法 简介 毛血旺在我家是上桌率最高的一款美食，家里人都爱吃，而且蔬菜随意搭配，尤其是搭配上血豆腐，顺滑筋道，香味十足。食材 西兰花 适量 豆芽 适量 毛肚 适量 血豆腐 适量 午餐肉 适量 百叶豆腐 适量 食用油 少许 花椒 20粒 麻椒 5个 豆瓣酱 一勺 火锅底料 一块 料酒 一勺...

简易版毛血旺的做法 简介 和老饭骨学的毛血旺做法，算三成还原吧哈哈哈哈哈，每次都是自己吃的 食材 大白菜 半颗 鸭血 一盒 午餐肉 一盒 毛肚 一袋 火锅底料 一块 郫县豆瓣 一大勺 大蒜 8瓣 花椒 约20粒 香油调料 1罐 食用油 200克 方法/步骤 1 食材整理一下，尽量在超市解决，简单快速 关于菜底，我不...

简易毛血旺的做法 简介 今天带来的是简易毛血旺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸭血 1盒 姜 3片 火锅底料 1大勺 生抽 1汤匙 盐 少许 黄豆芽 10克（个人口味酌情增减）豆皮 半张 自己喜欢的青菜 10克（个人口味酌情增减）金针菇 10克（个人口味酌情增减）白糖 10克 方法/步骤 1 豆皮切丝 配菜洗好备用 ...

毛血旺的做法 简介 其实也不是毛血旺（毕竟没有毛~） 但名字实在是不知道该咋起。想来想去感觉毛血旺比较合适，就起了这个 自从成都出差回来之后 吃啥都不觉得香了 几乎丧失了吃饭的乐趣   又恰好嘴馋想吃些口味重的菜 就整合了喜欢的几个食材 做了这一份血旺 记录一哈 ️ ️ ️ 食材 午餐肉 100...

家庭豪华版毛血旺的做法 简介 今天带来的是家庭豪华版毛血旺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 毛肚 200g 大虾 6只 鸭血 200克 午餐肉 半盒 豆芽 250克 郫县豆瓣酱 1勺 蒜蓉辣酱 一小勺 火锅底料 一小块 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 半小勺 白胡椒粉 半小勺 盐 1小勺 鸡精 半小勺 料酒 1勺 白糖 2...

重庆毛血旺的做法 简介 带你做一锅正宗的重庆毛血旺 食材 黄豆芽 1 鸭血 1 毛肚 1 千张 1 方法/步骤 1 豆芽焯水备用，鸭血切块焯水备用 2 毛肚切丝 午餐肉切块 3 炒锅倒油，加入豆瓣酱 姜片 大蒜 干辣椒煸炒，然后加入香料煸炒 4 煸炒出香味以后，加入高汤【没有的加水也行】5 待水煮沸下入肉片 鸭血 ...

家常版毛血旺的做法 简介 今天带来的是家常版毛血旺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸭血 半个 金针菇 一小把 绿豆芽 少许 方火腿 半个 大葱 一根 盐 少许 干辣椒 20g 花椒 一点点 郫县豆瓣酱 两勺 火锅底料 一小块 蒜末 2茶匙 黑毛肚 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 两个人吃用半个鸭血...

家常版毛血旺的做法 简介 爱吃麻辣烫，川味火锅，水煮肉片，很多辣食的小伙伴，你们也一定爱吃毛血旺吧，今天我和大家一起做一份家常版毛血旺，准备好了吗 食材 牛百叶 50g 牛筋 50g 鸭血 100g 鸭肠 50g 娃娃菜 100g 嫩豆腐 100g 香菜 适量 草果 1个 八角 1个 花椒 适量 高汤 1碗 姜 适量 陈醋 适量...

川香味辣让人口水直流, 最地道的毛血旺做法 简介 小二：掌柜的，相信很多朋友都喜欢吃毛血旺，那么我想问的是如何做毛血旺才好吃而且最地道呢？掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二：怎么操作？掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。食材 牛肚 200g 鸭血 2块 黄豆芽 100...

四川毛血旺的做法最正宗的做法 简介 川菜中最出名的除了麻婆豆腐还有毛血旺了，那川菜毛血旺怎么做呢，下面教给大家吧。食材 牛肚 适量 午餐肉 适量 鸭血 适量 莴笋 适量 豆芽 适量 生菜 适量 盐 适量 味精 适量 辣椒 适量 火锅底料 适量 郫县豆瓣 适量 姜蒜 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 豆芽、生菜烫一下，...

毛血旺的简单做法 简介 毛血旺--四川重庆的风味名菜。据说1970年前，重庆瓷器口古镇水码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒，料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，胖大嫂在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜，这...

毛血旺的家常做法 简介 毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和四川地区，是一道著名的传统菜式，列入川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在，毛血旺...